食品伙伴網(wǎng)訊 10月26日，日本消費(fèi)者廳發(fā)布消食表第447號(hào)公告稱，由于《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》中將L-酒石酸鈣認(rèn)定為對(duì)人體健康危害風(fēng)險(xiǎn)較低的添加劑，現(xiàn)在《關(guān)于食品標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)》附件-添加劑1-1的簡(jiǎn)略名或類別名列表中新增L-酒石酸鈣相關(guān)內(nèi)容，即規(guī)定L-酒石酸鈣也可稱作酒石酸鈣、酒石酸Ca。
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