根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織對(duì)咸寧市轄區(qū)的餐飲食品、調(diào)味品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、飲料共6類(lèi)食品115批次進(jìn)行監(jiān)督抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品112批次,不合格樣品3批次(檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件)。具體情況匯總?cè)缦拢?/div>
一、總體情況:餐飲食品46批次,不合格2批次;飲料38批次,不合格1批次;調(diào)味品10批次、肉制品6批次、食用油、油脂及其制品5批次、水產(chǎn)制品10批次均未檢出不合格批次(具體信息詳見(jiàn)附件)
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1.通山縣和天下飲品廠生產(chǎn)的眾和天下包裝飲用水(生產(chǎn)日期/批號(hào):2022-07-04),大腸菌群檢測(cè)值為<1;<1;<1;3;7 CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/mL;銅綠假單胞菌檢測(cè)值為25;0;0;0;9CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北易安檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
2.咸安東亭早餐店加工/自制的小饅頭(加工/自制日期:2022-07-08),糖精鈉(以糖精計(jì))檢測(cè)值為0.0509g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北易安檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
3.咸安東亭早餐店加工/自制的紅糖饅頭(加工/自制日期:2022-07-08),糖精鈉(以糖精計(jì))檢測(cè)值為0.0782g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北易安檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年10月10日
日期:2022-10-24
地區(qū):
咸寧市
湖北
行業(yè):
漁業(yè)水產(chǎn)
飲料
畜禽肉品
食品檢測(cè)
認(rèn)證體系
糧油
調(diào)味品
餐飲
標(biāo)簽:
監(jiān)督
管理
抽樣檢驗(yàn)
食品
油脂
飲料
水產(chǎn)
食用油
食品安全法
食品安全
肉制品
調(diào)味品
抽檢
餐飲
科普:
監(jiān)督
管理
抽樣檢驗(yàn)
食品
油脂
飲料
水產(chǎn)
食用油
食品安全法
食品安全
肉制品
調(diào)味品
抽檢
餐飲