與2021年相比,俄羅斯鮭魚(yú)的捕撈量下降正在推高本地價(jià)格,俄羅斯正在考慮禁止鮭魚(yú)和鮭魚(yú)魚(yú)籽的出口。
2022年9月,俄羅斯粉鮭的批發(fā)價(jià)格比8月份上漲了28%,達(dá)到每噸320000盧布(5135美元,5207歐元)。據(jù)《生意人報(bào)》報(bào)道,其援引全俄漁業(yè)協(xié)會(huì)(VARPE)給俄羅斯農(nóng)業(yè)部的一封信顯示,狗鮭的價(jià)格比上個(gè)月也上漲了22%,達(dá)到每噸44萬(wàn)盧布(7060美元,7167歐元)。
9月初,俄羅斯聯(lián)邦漁業(yè)局局長(zhǎng)提出了一項(xiàng)倡議,由于今年鮭魚(yú)的捕撈量相對(duì)較低,暫時(shí)暫停一些產(chǎn)量最高的鮭魚(yú)種類的出口。他說(shuō),該倡議是為了滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求,這是俄羅斯政府的首要任務(wù)。
漁業(yè)機(jī)構(gòu)向俄羅斯農(nóng)業(yè)部提出了禁令,該部目前正在與企業(yè)和貿(mào)易協(xié)會(huì)進(jìn)行磋商。
2022年在俄羅斯鮭魚(yú)產(chǎn)季于6月1日開(kāi)始之前的5月份,他多次談到由于鮭魚(yú)捕撈量預(yù)測(cè)低而可能被禁止出口。到目前為止,漁獲量一直與之前的科學(xué)預(yù)測(cè)吻合,他再次呼吁從9月開(kāi)始禁止出口。
“今年我們沒(méi)有一個(gè)好的鮭魚(yú)季節(jié),”他在NTV播出的一次采訪中說(shuō)。“在2020年,情況并沒(méi)有好多少,但與2021年相比,我們看到了鮭魚(yú)捕撈量的急劇下降。我們希望利用出口禁令來(lái)緩解我們現(xiàn)在看到的國(guó)內(nèi)價(jià)格增長(zhǎng),并保證對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的充足供應(yīng)。我希望最終決定將很快被接受。”
俄羅斯在2014年,2015年和2020年也經(jīng)歷了低鮭魚(yú)捕撈期,但此前從未實(shí)施過(guò)出口禁令。今年,鮭魚(yú)捕撈量在2014年和2020年的捕撈水平左右,但盧布的升值使出口的利潤(rùn)低于過(guò)去幾年。
截至10月3日,俄羅斯已捕獲263000噸鮭魚(yú),同比下降50.1%,鮭魚(yú)籽的產(chǎn)量同步下降,鮭魚(yú)和魚(yú)籽的零售價(jià)格上漲。
根據(jù)聯(lián)邦漁業(yè)局的預(yù)測(cè),該國(guó)將只生產(chǎn)8000至9000噸鮭魚(yú)籽,是2021年產(chǎn)量的一半。鮭魚(yú)籽是俄羅斯人通常在生日,婚禮和新年前夜派對(duì)等特殊場(chǎng)合吃的產(chǎn)品,食用都是以小份為主。價(jià)格上漲通常不是社會(huì)上的熱點(diǎn)話題,也不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)和糧食安全造成太大影響。然而,這是一個(gè)總是受到媒體廣泛關(guān)注的問(wèn)題,經(jīng)常迫使政府采取行動(dòng)。
VARPE表示,出口禁令可能會(huì)對(duì)本地價(jià)格產(chǎn)生下行影響。