嘉興市市場監(jiān)督管理局關(guān)于五起不合格食品核查處置情況的公告

　　嘉興市市場監(jiān)督管理局共處理五起不合格食品核查處置任務(wù)，其中五起已對當(dāng)事人立案查處，現(xiàn)將五起任務(wù)處置情況公示如下：

 

　　一、抽樣編號為SC22330400318232088的料理面包的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬?抽檢基本情況

 

　　嘉興糧油副食品市場信誠副食品經(jīng)營部銷售的料理面包菌落總數(shù)項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》要求。檢驗機構(gòu)為嘉興海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營不合格料理面包的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（六）項的規(guī)定，屬于經(jīng)營霉變生蟲的食品的行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項的規(guī)定進(jìn)行處罰。

 

　　鑒于當(dāng)事人在本案調(diào)查期間積極配合調(diào)查，違法貨值較低，且能如實說明其進(jìn)貨來源，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款的規(guī)定，決定對當(dāng)事人免于處罰。并已將案件線索通報供貨方所在地市場監(jiān)管部門予以處置。

 

　　二、抽樣編號為SC22330400318232099的老豆腐的核查處置情況

 

　　（一） 抽檢基本情況

 

　　嘉興市綠嘉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司同心路超市銷售的老豆腐雙乙酸鈉項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求。檢驗機構(gòu)為嘉興海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　本局認(rèn)為，當(dāng)事人經(jīng)營不合格老豆腐的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項的規(guī)定，屬于經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規(guī)定進(jìn)行處罰。

 

　　鑒于當(dāng)事人在本案調(diào)查期間積極配合調(diào)查，違法貨值較低，且能如實說明其進(jìn)貨來源，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款的規(guī)定，決定對當(dāng)事人免于處罰。并已將案件線索通報供貨方所在地市場監(jiān)管部門予以處置。

 

　　三、抽樣編號為SC22330400318232083的老豆腐的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬?抽檢基本情況

 

　　嘉興市經(jīng)開長水石堰農(nóng)貿(mào)市場王文花豆制品攤銷售的老豆腐雙乙酸鈉項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求。檢驗機構(gòu)為嘉興海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　本局認(rèn)為，當(dāng)事人經(jīng)營不合格老豆腐的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項的規(guī)定，屬于經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規(guī)定進(jìn)行處罰。

 

　　鑒于當(dāng)事人在本案調(diào)查期間積極配合調(diào)查，違法貨值較低，且能如實說明其進(jìn)貨來源，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款的規(guī)定，決定對當(dāng)事人免于處罰。并已將案件線索通報供貨方所在地市場監(jiān)管部門予以處置。

 

　　四、抽樣編號為XC22320312342231632的黃酒的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬?抽檢基本情況

 

　　嘉興酒廠生產(chǎn)的煙雨樓黃酒氨基酸態(tài)氮項目不符合GB/T 13662-2018 《黃酒》要求。檢驗機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　本局認(rèn)為：1、當(dāng)事人在生產(chǎn)地址變更后未重新申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證的情況下生產(chǎn)黃酒的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定，構(gòu)成無證生產(chǎn)食品的違法行為。應(yīng)當(dāng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定處罰。

 

　　2、氨基酸態(tài)氮項目《黃酒》的食品安全推薦性標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)事人生產(chǎn)氨基酸態(tài)氮項目不符合GB/T 13662-2018《黃酒》要求的黃酒的行為，應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》有關(guān)規(guī)定認(rèn)定、處罰。當(dāng)事人上述行為，違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十二條“生產(chǎn)者生產(chǎn)產(chǎn)品，不得摻雜、摻假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品”的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)不合格食品的違法行為。應(yīng)當(dāng)依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條的規(guī)定處罰。

 

　　本局于2022年7月5日對當(dāng)事人違法行為做出行政處罰：1、沒收違法所得19950元；2、罰款人民幣209475元。以上罰沒款共計人民幣229425元。行政處罰決定書文號：嘉經(jīng)市監(jiān)處罰〔2022〕316號

 

　　五、抽樣編號為NCP22330400318231924的姜的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬?抽檢基本情況

 

　　嘉興市經(jīng)開華聯(lián)吉盛多超市銷售的姜噻蟲胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求。檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　當(dāng)事人銷售噻蟲胺項目超過國家標(biāo)準(zhǔn)的姜的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營不合格食品的違法行為。

 

　　鑒于當(dāng)事人在采購產(chǎn)品時履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，在本案調(diào)查期間積極配合調(diào)查，違法貨值較低，且能如實說明其進(jìn)貨來源，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對當(dāng)事人免于處罰。同時將案件線索通報上家所在地市場監(jiān)管部門。

 

　　嘉興市市場監(jiān)督管理局
 

 

　　2022年10月18日