根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了蔬菜制品,速凍食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,餐飲食品 4類(lèi)食品431批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品427批次,不合格樣品4批次(抽檢信息詳見(jiàn)附件)。
一、總體情況
蔬菜制品170批次,全部合格;速凍食品164批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品60批次,其中合格樣品58批次,不合格樣品2批次;餐飲食品37批次,其中合格樣品35批次,不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京市汪勤田水果店經(jīng)營(yíng)的荔枝,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京漁味城湘餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的鮰魚(yú),五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
3.北京蓉志小吃店使用、消毒的碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),該店使用、消毒的小盤(pán),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
特此公告。
附件:
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年9月28日