該協(xié)會(huì)執(zhí)行董事在 2022 年 9 月 14 日至 16 日在新加坡舉行的亞洲海鮮博覽會(huì) (SEA) 期間說(shuō)，他的成員一直在增加對(duì)許多亞洲不同市場(chǎng)的出口。日本以前占其出口產(chǎn)品的 90%，但現(xiàn)在占其整體市場(chǎng)的 50%。但根據(jù)他的說(shuō)法，亞洲市場(chǎng)對(duì)于海膽出口仍然至關(guān)重要，并且該地區(qū)的面對(duì)面活動(dòng)的回歸有助于與買家建立關(guān)系。

 

　　“這對(duì)我們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要?？赡芪覀冏畲蟮氖袌?chǎng)是日本，一直都是，”他說(shuō)。“這對(duì)他們來(lái)說(shuō)更本地化，所以過(guò)來(lái)看看會(huì)更容易。”

 

　　日本在整體出口中所占份額的下降不是由于需求下降，而是由于對(duì)其他地區(qū)的銷售增加。以香港為例，過(guò)去每年向香港出口的海膽價(jià)值從 150,000 加元增加到 250,000 加元（112,000 美元到 187,000 美元，113,000 歐元到 188,000 歐元），今天為 450 萬(wàn)加元（336 萬(wàn)美元，337 萬(wàn)歐元）。

 

　　韓國(guó)也在購(gòu)買更多的海膽。“我們現(xiàn)在與韓國(guó)達(dá)成了自由貿(mào)易協(xié)定，因此我們看到了與他們的穩(wěn)定增長(zhǎng)。他們現(xiàn)在是我們的第三大市場(chǎng)，”克勞斯說(shuō)。

 

　　該協(xié)會(huì)也很快受到對(duì)華銷售增長(zhǎng)的推動(dòng)。2010 年，他估計(jì)該協(xié)會(huì)向市場(chǎng)銷售了價(jià)值約 50,000 加元（37,000 美元，38,000 歐元）的海膽，并在 2018 年達(dá)到約 150 萬(wàn)加元（112 萬(wàn)美元，113 萬(wàn)歐元）的峰值。

 

　　“去年，我們?cè)谥袊?guó)進(jìn)行了很多直播銷售，這有點(diǎn)令人驚訝。”他說(shuō)。

 

　　他說(shuō)，他將協(xié)會(huì)在香港的日益成功歸功于他的協(xié)會(huì)參加了在這個(gè)城市舉辦的前幾屆亞洲海鮮博覽會(huì)。

 

　　他希望成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)芤浦驳叫录悠隆?ldquo;我們知道新加坡是一個(gè)非常有價(jià)值的市場(chǎng)，因?yàn)樗麄冊(cè)谶@里融合了多種烹飪傳統(tǒng)，”他說(shuō)。“他們喜歡這個(gè)產(chǎn)品。我們希望我們能在這里看到我們?nèi)缦愀劭吹降哪菢映晒Α?rdquo;

 

　　然而，他說(shuō)，他推動(dòng)在新加坡增加銷售額的努力并非沒(méi)有障礙。“我們從加拿大銷售到新加坡的一個(gè)大問(wèn)題是沒(méi)有直飛航班，或者直飛航班很少，盡管現(xiàn)在這種情況開(kāi)始發(fā)生變化，”克勞斯說(shuō)。“當(dāng)你不得不從東京]成田機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)到另一架飛機(jī)，然后再到新加坡，它增加了 6、12，也許是18個(gè)小時(shí)的航班。”