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今日導(dǎo)讀:乳糖酶等7種“三新食品”通過審查;網(wǎng)紅揭秘添加劑合成食品引爭議;四商販魷魚中添加甲醛被訴(2022年9月8日)

放大字體  縮小字體 時間:2022-09-08 15:21 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
核心提示:2022年9月8日熱點有:乳糖酶等7種“三新食品”通過審查;市場監(jiān)管總局:遏制過度包裝‘天價’月餅,倡導(dǎo)綠色理性消費;被曝回收剩菜再上餐桌,知名蝦火鍋店致歉;網(wǎng)紅揭秘添加劑合成食品引爭議;四商販魷魚中添加甲醛被訴;從麥趣爾事件談食品從業(yè)人員的合規(guī)義務(wù);海警查獲多起涉嫌走私案件;2022中國民營企業(yè)500強名單發(fā)布;農(nóng)藥殘留超標,印度出口大米被通報。
  乳糖酶等7種“三新食品”通過審查
 
  9月7日,國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布公告稱,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,審評機構(gòu)組織專家對乳糖酶等3種食品添加劑新品種和2-(5-氯-2H-苯三唑-2-基)-6-(1,1-二甲基乙基)-4-甲基苯酚等4種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料進行審查并通過。(相關(guān)報道:國家衛(wèi)生健康委員會關(guān)于乳糖酶等7種“三新食品”的公告(2022年 第5號)|解讀《關(guān)于乳糖酶等7種“三新食品”的公告》(2022年第5號) 
 
  市場監(jiān)管總局:遏制過度包裝‘天價’月餅,倡導(dǎo)綠色理性消費
 
  9月7日,市場監(jiān)管總局圍繞“遏制過度包裝‘天價’月餅,倡導(dǎo)綠色理性消費”主題,召開2022年第三季度例行新聞發(fā)布會。會上,市場監(jiān)管總局新聞發(fā)言人、新聞宣傳司司長于軍簡要介紹了相關(guān)工作情況,隨后,有關(guān)部門就“天價”月餅、月餅過度包裝等方面的問題回答了記者的提問。(相關(guān)報道:遏制過度包裝‘天價’月餅,倡導(dǎo)綠色理性消費 市場監(jiān)管總局召開2022年第三季度例行新聞發(fā)布會
 
  被曝回收剩菜再上餐桌 知名蝦火鍋店致歉
 
  9月7日,一家知名蝦火鍋店被曝后廚臟亂不堪的視頻引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注,9月8日,槐店王婆大蝦發(fā)布致歉聲明稱,涉事門店為加盟店,該事件暴露了公司在管理上的重大漏洞和對加盟店的監(jiān)管失責(zé)。公司已責(zé)令涉事門店立即停業(yè)整頓,驗收合格前無限期停業(yè)。同時,立即對所有門店拉網(wǎng)式檢查,并與加盟店重新簽訂食品安全“0容忍”責(zé)任書。并加快推進“放心廚房”項目落地,使廚房透明化、可視化并向消費者展示,同時接受社會監(jiān)督。(相關(guān)報道:被曝回收剩菜再上餐桌 知名蝦火鍋店致歉:涉事門店停業(yè)整頓 
 
  網(wǎng)紅揭秘添加劑合成食品引爭議
 
  近日,有網(wǎng)紅博主揭秘食品添加劑合成食品的視頻引發(fā)爭議。視頻中,博主介紹如何通過食品添加劑讓食物達到視覺、味覺上的“真實”效果,以及如何通過食品添加劑合成市面上常見的成品食物。有網(wǎng)友表示,看了視頻后,再也不敢吃路邊攤和外賣了,但也有網(wǎng)友質(zhì)疑視頻在傳授制假方法。
 
  四商販魷魚中添加甲醛被訴
 
  9月7日,淮安市清江浦區(qū)人民法院集中審理四起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟案件。根據(jù)公訴機關(guān)指控,四起案件被告人在淮安市清江浦區(qū)某菜場水發(fā)區(qū)攤位銷售水發(fā)魷魚等食品。四名被告人在明知國家禁止在魷魚等水發(fā)產(chǎn)品中添加有毒有害的非食品原料甲醛的情況下,為防止其生產(chǎn)、銷售的水發(fā)魷魚腐爛變質(zhì),仍在魷魚中添加甲醛,其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條之規(guī)定,犯罪事實清楚,證據(jù)確實、充分,均應(yīng)以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責(zé)任。四起案件將擇期宣判。
 
  從麥趣爾事件談食品從業(yè)人員的合規(guī)義務(wù)
 
  在麥趣爾事件中,被處罰的人員包括管理負責(zé)人和違法違規(guī)的直接責(zé)任人,如承擔(dān)管理責(zé)任的法人代表、廠長及車間主任,導(dǎo)致直接違法責(zé)任的配料員也被罰不少,車間主任甚至比廠長罰款還多,這個案例讓我們食品人進一步意識到食品合規(guī)并不單單只是食品企業(yè)老板們的事情,而是和食品企業(yè)的每個人都息息相關(guān)。針對有部分同行網(wǎng)友的疑問和困惑,食品伙伴網(wǎng)從食品合規(guī)角度進行剖析,以供參考。(相關(guān)報道:從麥趣爾事件談食品從業(yè)人員的合規(guī)義務(wù) 
 
  海警查獲多起涉嫌走私案件
 
  為進一步打擊海上走私違法犯罪活動,持續(xù)加大海上管控力度,近日,福建、廣東海警局查獲多起走私案件,現(xiàn)場查扣涉案船只共4艘,抓獲涉案嫌疑人30名,繳獲各類香煙220箱,凍品200余噸,總案值約1200萬。(相關(guān)報道:總案值約1200萬!海警查獲多起涉嫌走私案件
 
  2022中國民營企業(yè)500強名單發(fā)布
 
  9月7日,全國工商聯(lián)發(fā)布2022中國民營企業(yè)500強名單,伊利、雙匯、禾豐食品、牧原實業(yè)、溫氏食品、稻花香集團、娃哈哈、西王集團、魯花集團、農(nóng)夫山泉、圣農(nóng)控股等企業(yè)上榜。
 
  農(nóng)藥殘留超標 印度出口大米被通報
 
  據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2022年9月7日,西班牙通過RASFF通報印度出口大米檢出農(nóng)藥殘留超標。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè),嚴格按照歐盟成員國要求進行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,保證產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。(相關(guān)報道:農(nóng)藥殘留超標 印度出口大米被通報

日期:2022-09-08
 
 
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