近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等21大類食品547批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中536批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，11批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況公示如下：

 

　　一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）

 

　　二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱湖南瑤妹食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的掌中寶（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）標(biāo)稱寧遠(yuǎn)縣紫霞山泉飲用水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的紫霞山泉，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ?biāo)稱邵陽(yáng)縣常旺山泉水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的常旺山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模?biāo)稱藍(lán)山縣恬露山泉水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的包裝飲用水，大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┖媳纫槐荣Q(mào)易有限責(zé)任公司瀏陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分公司銷(xiāo)售的香鹵翅根和香鹵豬舌，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）臨湘市肆沐餐飲店銷(xiāo)售的羅氏蝦（淡水蝦），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┤A容縣世紀(jì)連華商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的洗姜，噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ò耍┖瞎I(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院二食堂采購(gòu)的茄子，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（九）益陽(yáng)高新區(qū)物瑪生活超市銷(xiāo)售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物和恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ╇p牌豐德隆百貨有限公司銷(xiāo)售的生姜，鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，婁底、岳陽(yáng)、永州、益陽(yáng)、邵陽(yáng)、長(zhǎng)沙等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要及時(shí)督促將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf

 

　　   2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf

 

　　   3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf