近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、罐頭、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等26類食品508批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格500批次、不合格8批次（見附件）。不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超標、質(zhì)量指標不達標等。具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┖贾菸锩阑菁伟儇浻邢薰句N售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ǘ┖菔虚L興李家巷加明水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ幉ㄊ薪迸速t杰鮮活商行銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（四）寧波市江北朱銀龍鮮活水產(chǎn)商行銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、食品添加劑超標
瑞安市區(qū)欠樂購物超市銷售的標稱溫州市旺來發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的油贊子（小麻花），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、質(zhì)量指標不達標
?。ㄒ唬刂菔姓隳限r(nóng)副產(chǎn)品中心市場董煒食品店銷售的標稱永嘉縣美星白糖加工場生產(chǎn)的白砂糖，還原糖分不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ǘ┖贾菖R安浙皖農(nóng)貿(mào)城翹哥冷凍食品經(jīng)營部銷售的標稱杭州九億食品有限公司生產(chǎn)的金錢骨肉串，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。杭州九億食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ幉ㄊ雄粗葜泻訛榭谑称飞绦袖N售的標稱嵊州市良風食品有限公司生產(chǎn)的薺菜肉絲春卷，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件：1. 
關(guān)于部分不合格項目的說明
關(guān)于部分不合格項目的說明 浙江省市場監(jiān)督管理局
2022年8月5日
地區(qū)：
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