一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2022年第30周（2022年7月25日—2022年7月31日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為122.91（以2015年為100），比前一周降0.47個點，同比高11.18個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為124.00（以2015年為100），比前一周降0.57個點，同比高11.52個點。

 

　　1.豬肉價格繼續(xù)下跌，雞蛋繼續(xù)上漲。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤29.37元，環(huán)比跌2.1%，同比高34.3%；牛肉每公斤76.90元，環(huán)比跌0.2%，同比高1.0%；羊肉每公斤66.65元，環(huán)比漲1.1%，同比低7.1%；白條雞每公斤18.41元，環(huán)比漲0.8%，同比高10.4%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤10.36元，環(huán)比漲1.8%，同比高5.0%。

 

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價格小幅下跌。白鰱魚、大黃花魚、花鰱魚、鯉魚、草魚和鯽魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為9.72元、43.38元、18.49元、14.51元、16.74元和20.39元，環(huán)比分別跌1.7%、1.3%、1.3%、1.0%、0.8%和0.2%；大帶魚每公斤40.66元，環(huán)比漲0.7%。

 

　　3.蔬菜均價小幅下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.73元，環(huán)比跌1.3%，同比高6.1%。分品種看，15種蔬菜價格下跌，1種持平，12種上漲，其中，豆角、油菜、青椒和蓮藕價格跌幅較大，環(huán)比分別跌8.5%、7.4%、6.2%和5.7%，其余品種跌幅在5%以內(nèi)；生菜環(huán)比基本持平；生姜環(huán)比漲3.4%，其余品種漲幅在3%以內(nèi)。

 

　　4.水果均價小幅下跌。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤6.96元，環(huán)比跌1.7%，同比高19.6%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄、菠蘿、鴨梨和香蕉環(huán)比分別跌3.4%、3.1%、2.0%、1.9%和0.3%；富士蘋果價格環(huán)比漲0.4%。

 

　　1.大豆、豆油、玉米和棉花價格環(huán)比上漲

 

　　美國芝加哥商品交易所大豆、豆油和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為577美元、1395美元和237美元，環(huán)比分別漲8%、4%和2%，同比分別高10%、低5%和高9%；國際棉花指數(shù)（SM級）每磅120.67美分（每噸2660美元），環(huán)比漲1%，同比高17%。

 

　　2.棕櫚油、食糖、小麥和大米價格環(huán)比下跌

 

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1080美元，環(huán)比跌12%，同比低14%；國際糖料理事會原糖周均價每磅17.48美分（每噸385美元），環(huán)比跌7%，同比低5%；美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸為294美元，環(huán)比跌1%，同比高16%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為424美元和411美元，環(huán)比均跌1%，同比分別高1%和2%。