目前,我國鮮果產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)供給不斷增多、需求逐步擴(kuò)大的現(xiàn)狀。供給方面,越來越多的果農(nóng)注意到鮮果行業(yè)的巨大市場(chǎng)規(guī)模,了解到鮮果種植的經(jīng)濟(jì)效益高于糧食作物,開始從事鮮果種植業(yè)。需求方面,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國鮮果市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,居民對(duì)于鮮果的需求和支出不斷增長,全國居民人均鮮果消費(fèi)量從2015年的40.5kg攀升至2020年的51.3kg。此外,由于居民生活水平的提高,消費(fèi)者更多關(guān)注鮮果產(chǎn)品的綠色安全、質(zhì)量口感及品牌包裝。
01
# 鮮果傳統(tǒng)營銷方式 #
我國傳統(tǒng)的鮮果營銷方式主要包括直接銷售和間接銷售兩種。采摘下來的鮮果既可以由果農(nóng)直接售賣給消費(fèi)者,也可以經(jīng)過批發(fā)商、分銷商等途徑,最終通過商超、果蔬店等零售場(chǎng)所售賣。鮮果傳統(tǒng)營銷存在地域限制性、信息不流暢、農(nóng)戶獲利少等弊端,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營銷要素存在一定的制約。在直接銷售模式中,農(nóng)戶的售賣范圍有限,無法擴(kuò)大鮮果銷售市場(chǎng);而在間接銷售模式中,由于消費(fèi)者只能與零售商進(jìn)行溝通交流,零售商的經(jīng)營行為占據(jù)著十分重要的地位。一旦零售商無法講好品牌故事,選錯(cuò)鮮果產(chǎn)品的宣傳、促銷形式,將使得鮮果產(chǎn)品滯銷,消費(fèi)者也無法買到滿意的商品。傳統(tǒng)的營銷方式已無法適應(yīng)巨大的鮮果市場(chǎng),急需創(chuàng)新營銷方式。
02
# 鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷方式 #
鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷的概念
1997年網(wǎng)絡(luò)營銷誕生,發(fā)展至今已相對(duì)成熟,消費(fèi)者可以通過網(wǎng)絡(luò)購買各類產(chǎn)品。鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷是指以互聯(lián)網(wǎng)為基本手段的鮮果營銷方式?;ヂ?lián)網(wǎng)創(chuàng)新了鮮果產(chǎn)品營銷形式。在鮮果營銷過程中,借助網(wǎng)絡(luò)、通信和數(shù)字媒體技術(shù),充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)展示各類鮮果需求、價(jià)格等信息,導(dǎo)入電子商務(wù)系統(tǒng),以網(wǎng)絡(luò)為媒介,開拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,最終提高鮮果品牌形象,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷量。
鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷優(yōu)勢(shì)
相比于傳統(tǒng)的營銷模式,鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷充分利用互聯(lián)網(wǎng)的互聯(lián)互通優(yōu)勢(shì),延伸了銷售范圍,創(chuàng)新了宣傳方式,暢通了信息傳播,降低了倉儲(chǔ)成本(表1),具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
降低營銷成本
鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷能夠降低經(jīng)銷商的進(jìn)貨成本、宣傳成本和管理成本。經(jīng)銷商可以通過訂單預(yù)售的形式,收集消費(fèi)者訂單信息后再進(jìn)行鮮果產(chǎn)品的采買和倉儲(chǔ),避免了因經(jīng)銷商盲目采購產(chǎn)生的鮮果積壓腐爛問題,降低了經(jīng)銷商的進(jìn)貨成本。經(jīng)銷商能在第一時(shí)間監(jiān)測(cè)到消費(fèi)者訂單信息的變化,及時(shí)做出應(yīng)對(duì)措施,規(guī)避市場(chǎng)變動(dòng)風(fēng)險(xiǎn);此外,網(wǎng)絡(luò)傳播具有多媒體的特性,相比于傳統(tǒng)營銷方式,鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷方式可以通過文本、、視頻、VR等方式全方面展示鮮果產(chǎn)品信息,降低了經(jīng)銷商的宣傳成本,提高了營銷信息傳播效率;而在管理方面,鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推進(jìn),企業(yè)朝信息化管理的方向逐步發(fā)展,省去了店面租賃成本、不同部門間的信息交換成本,為企業(yè)節(jié)約了資源,降低了管理成本。
擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模
網(wǎng)絡(luò)具有即時(shí)性的特點(diǎn),能打破地域的限制,取消時(shí)間和空間的束縛。消費(fèi)者可以檢索到遠(yuǎn)距離鮮果產(chǎn)品經(jīng)銷商的信息,與經(jīng)銷商通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)時(shí)溝通,增加鮮果銷量;鮮果產(chǎn)品具有易腐的特性,售后率高于普通產(chǎn)品。網(wǎng)絡(luò)通信為鮮果營銷提供了更便捷的售后服務(wù)方式,消費(fèi)者的問題能及時(shí)得到反饋,有利于提高消費(fèi)者的滿意度,增加消費(fèi)者黏性和復(fù)購率;此外,鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷可以提高供需適配度。消費(fèi)者可以直接向經(jīng)銷商提出個(gè)性化的需求,得到定制的鮮果產(chǎn)品,而經(jīng)銷商也可以通過信息的搜集進(jìn)行精準(zhǔn)營銷,擴(kuò)大鮮果產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模。
維護(hù)市場(chǎng)秩序
互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)具有開放性,任何經(jīng)銷商及消費(fèi)者都可以平等地發(fā)布和獲取信息,為農(nóng)戶、小微企業(yè)提供良好的發(fā)展空間,有利于市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng);此外,網(wǎng)絡(luò)為鮮果產(chǎn)品質(zhì)量可追溯提供了渠道,為鮮果生產(chǎn)、質(zhì)檢、包裝、運(yùn)輸全流程的公開創(chuàng)造了條件。消費(fèi)者通過公布的信息,可將同類鮮果產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比,并查詢其他消費(fèi)者的購買評(píng)價(jià),輔助決策其購買行為。一方面,督促經(jīng)銷商更加注重鮮果質(zhì)量和食品安全;另一方面,預(yù)防假冒偽劣鮮果產(chǎn)品流于市場(chǎng)。
03
# 鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀及模式 #
現(xiàn) 狀
網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展及工作生活的繁重壓力促使消費(fèi)者越來越多地接受網(wǎng)絡(luò)營銷。2020年底,我國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模高達(dá)78241萬人,占網(wǎng)民整體總數(shù)的79.1%。水果電商是近年來農(nóng)產(chǎn)品電商增長最快的領(lǐng)域之一。2020年,鮮果的網(wǎng)絡(luò)零售額高達(dá)1295.69億元,是花卉網(wǎng)絡(luò)零售額的6.73倍,占據(jù)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額的22.88%,是全國最大的農(nóng)產(chǎn)品電商品類。鮮果網(wǎng)絡(luò)零售額與2019年相比,同比增長43.32%,持續(xù)增長趨勢(shì)明顯。網(wǎng)購鮮果價(jià)格低,售價(jià)在50元以下的鮮果產(chǎn)品占網(wǎng)購平臺(tái)的90.1%,且網(wǎng)購方式能夠滿足消費(fèi)者碎片化的時(shí)間需求,容易被大眾接受。據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年全國57.78%的消費(fèi)者選擇在線上購買鮮果,是生鮮食材中線上購買方式占比最大的一個(gè)種類。隨著網(wǎng)絡(luò)普及程度的加深,對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營銷的需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。
此外,網(wǎng)絡(luò)營銷供體數(shù)量持續(xù)增多。鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷的方式,打破了地域限制,擴(kuò)大了鮮果市場(chǎng)銷路,越來越多的果農(nóng)和小型零售商嘗試通過網(wǎng)絡(luò)營銷增加收益。2020年水果網(wǎng)絡(luò)零售額超過10萬元的網(wǎng)商僅占3.74%,而網(wǎng)絡(luò)零售額在1萬元以下的電商占89.32%。與2019年相比,1萬元以下的電商增加了6.75個(gè)百分點(diǎn),從側(cè)面印證了有更多的果農(nóng)選擇直接上網(wǎng)銷售。而鮮果網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)也呈現(xiàn)井噴式發(fā)展。傳統(tǒng)的綜合型網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)不斷擴(kuò)展鮮果銷售業(yè)務(wù),行業(yè)門戶網(wǎng)站、龍頭企業(yè)品牌網(wǎng)站也加入在線購買功能,而鮮果購買小程序等新型網(wǎng)絡(luò)營銷方式也在發(fā)展壯大。
模 式
隨著消費(fèi)者線上購買鮮果習(xí)慣的養(yǎng)成,越來越多的鮮果商戶涌入互聯(lián)網(wǎng),鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷模式不斷創(chuàng)新,按照宣傳渠道及方式不同,鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷可分為以下幾種模式。
電商銷售平臺(tái)+鮮果
通過電商銷售平臺(tái)進(jìn)行營銷,是比較傳統(tǒng)的鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷模式。消費(fèi)者通過檢索電商銷售平臺(tái)上的信息,直接下單購買鮮果產(chǎn)品。電商銷售平臺(tái)按照企業(yè)運(yùn)營方式的不同,分為淘寶網(wǎng)、京東商城等涵蓋各類貨物的綜合型平臺(tái),優(yōu)果網(wǎng)、易果生鮮等專做生鮮業(yè)務(wù)的垂直銷售型平臺(tái),美團(tuán)優(yōu)選、餓了嗎等物流主導(dǎo)型平臺(tái),以及各鮮果龍頭企業(yè)、農(nóng)戶為自家鮮果產(chǎn)品創(chuàng)建的鮮果網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)、手機(jī)應(yīng)用等四類。電商銷售平臺(tái)+鮮果的網(wǎng)絡(luò)營銷模式比較成熟,尤其是大型的電商銷售平臺(tái),誠信體制完善,支付系統(tǒng)健全,經(jīng)銷商、果農(nóng)以及消費(fèi)者通過平臺(tái)進(jìn)行交易有保障。依靠電商銷售平臺(tái),鮮果產(chǎn)品的生長環(huán)境、安全質(zhì)量得以展現(xiàn),此外,消費(fèi)者可與電商進(jìn)行實(shí)時(shí)交流,交易過程透明便捷。但這種模式也存在弊端,平臺(tái)上的信息往往非常雜亂,售賣同種鮮果產(chǎn)品的電商間存在較大的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于小規(guī)模的電商,由于產(chǎn)品知名度低、銷量少,在平臺(tái)檢索鮮果產(chǎn)品時(shí),出現(xiàn)的位置順次靠后,存在“酒香也怕巷子深”的情況。
微信+鮮果
此模式主要指借助微信,利用微信朋友圈或一對(duì)一私聊發(fā)布鮮果產(chǎn)品的宣傳和售賣信息,消費(fèi)者可隨時(shí)通過微信詢問。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2021年末,微信月活躍用戶數(shù)量達(dá)12.682億人,同比增長3.5%。隨著微信用戶的增多,應(yīng)用微信進(jìn)行鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷的隊(duì)伍將不斷壯大。微信+鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷模式充分利用了SNS平臺(tái)的社交優(yōu)勢(shì),基于熟人關(guān)系鏈進(jìn)行營銷。這種模式流程簡(jiǎn)單、便捷易學(xué),只需將編輯好的營銷信息發(fā)送至微信群、朋友圈、微信好友,尤其適用于果農(nóng)或規(guī)模小的鮮果經(jīng)銷商,具有覆蓋面廣、成本低等特點(diǎn)。但微信營銷方式需要掌握好尺度,宣傳過多極易引起消費(fèi)者反感,且在微信買賣屬于好友間的私下交易,缺少第三方擔(dān)保和監(jiān)管,一旦出現(xiàn)售后問題,消費(fèi)者維權(quán)難度大,甚至可能出現(xiàn)聯(lián)系不上賣方的情況。
網(wǎng)絡(luò)直播+鮮果
直播帶貨方式是近幾年發(fā)展比較迅猛的網(wǎng)絡(luò)營銷方式。依托各類電商平臺(tái)或社交平臺(tái),主播開展直播,消費(fèi)者觀看直播并通過產(chǎn)品購買鏈接下單完成交易。主播既可以是商家、果農(nóng)自身,也可以是高知名度的網(wǎng)紅、明星,截至2020年底,我國網(wǎng)絡(luò)直播用戶達(dá)6.17億人,較2019年6月增長1.84億人,同比增長42.49%,占網(wǎng)民整體的62.4%;其中,電商直播用戶為3.88億人,占網(wǎng)民整體的39.2%。2020年,我國直播帶貨整體市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到10500億元,較上年增加6162億元,同比增長142%,網(wǎng)絡(luò)直播帶貨模式潛力巨大。通過直播售賣鮮果是“可視農(nóng)業(yè)”非常典型的一種形式。主播通過鏡頭,將鮮果生長、采摘過程呈現(xiàn)在觀眾面前,甚至采取“現(xiàn)拍現(xiàn)采”的方式,讓消費(fèi)者放心購買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。但目前快速興起的直播帶貨模式存在缺少規(guī)范、缺乏監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)鏈不完整等問題。“萬物可直播、人人能帶貨”,網(wǎng)絡(luò)直播帶貨門檻底,魚龍混雜,是虛假宣傳的重災(zāi)區(qū)。主播為追求高銷量,往往夸大產(chǎn)品的質(zhì)量,而平臺(tái)監(jiān)管存在難度,直播帶貨的方式具有隨意性,難以像文字廣告一樣有載體固定下來當(dāng)作證據(jù),發(fā)生糾紛行為后,取證、維權(quán)困難。目前,國家及行業(yè)內(nèi)已出臺(tái)針對(duì)網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的政策文件,對(duì)直播帶貨的不良行為進(jìn)行了更加具體的規(guī)范。
論壇及社群+鮮果
社群、論壇指的是有相同興趣愛好、相同需求的人自發(fā)形成或有組織的群體組織。利用論壇及社群進(jìn)行鮮果營銷,一般采取的方法是在論壇及社群中廣泛發(fā)布鮮果營銷廣告,并組織威望高的成員進(jìn)行鮮果試吃,交流試吃體驗(yàn),進(jìn)而帶動(dòng)更多的成員下單購買。論壇及社群+鮮果營銷模式的前提是,基于社群、論壇信息挖掘出成員對(duì)于鮮果產(chǎn)品的偏好,進(jìn)而“對(duì)癥下藥”,使得鮮果營銷信息的發(fā)布符合該論壇或社群成員的需求。果農(nóng)和經(jīng)銷商企業(yè)在進(jìn)行鮮果營銷的過程中,可以適當(dāng)發(fā)布一些與鮮果相關(guān)的科普、養(yǎng)生文章,刺激消費(fèi)者自發(fā)分享,進(jìn)而使得社群、論壇成員不斷增加,潛在的消費(fèi)者數(shù)量增多。另一方面,消費(fèi)者可以將購買鮮果產(chǎn)品的體驗(yàn)、鮮果產(chǎn)品質(zhì)量等信息通過平臺(tái)進(jìn)行分享,幫助果農(nóng)和經(jīng)銷商進(jìn)一步改善服務(wù)。以知名網(wǎng)購平臺(tái)百果園為例,截至2020年底,百果園擁有1.4萬個(gè)社群、500萬個(gè)社群用戶。其中,消費(fèi)者可以瀏覽鮮果產(chǎn)地故事、果農(nóng)故事等文章,文章下方自帶產(chǎn)品購買鏈接,方便社群用戶下單;另外,用戶還可以在“話題活動(dòng)”專區(qū)發(fā)表看法和心得體會(huì),用戶間進(jìn)行交流,不斷吸引更多消費(fèi)者??傮w來看,論壇及社群中發(fā)布的信息,尤其是用戶的看法真假難辨,有時(shí)存在雇傭“水軍”刷好評(píng)等行為,消費(fèi)者權(quán)益易受侵害。
眾籌及認(rèn)養(yǎng)+鮮果
鮮果眾籌指果農(nóng)或企業(yè)通過在眾籌平臺(tái)上發(fā)布籌款項(xiàng)目,設(shè)置需要的目標(biāo)金額,提前向?qū)υ擁?xiàng)目感興趣的消費(fèi)者募集資金,在預(yù)先了解產(chǎn)品市場(chǎng)潛力及需求的情況下,根據(jù)募集金額及需求量決定生產(chǎn)行為,待鮮果成熟后,發(fā)貨給眾籌參與人。果樹認(rèn)養(yǎng)指的是果農(nóng)或企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)起認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目,消費(fèi)者可以指定認(rèn)養(yǎng)果樹,待鮮果成熟后,認(rèn)養(yǎng)果樹的所有果實(shí)歸認(rèn)養(yǎng)人。眾籌和認(rèn)養(yǎng)模式都可以理解為“私人定制”。眾籌參與人或認(rèn)養(yǎng)人可與項(xiàng)目發(fā)起方進(jìn)行直接溝通,了解鮮果種植、采摘、運(yùn)輸全流程情況并參與其中。一定程度上能督促果農(nóng)提升種植技術(shù),鮮果品質(zhì)可得到保障。對(duì)于果農(nóng)來說,這種模式能夠提前掌握需求,防范鮮果滯銷風(fēng)險(xiǎn),并能提前回收部分資金,緩解資金壓力。此外,鮮果產(chǎn)品一般由種植地直接發(fā)貨給消費(fèi)者,減少了農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié)。更重要的是,這種模式將消費(fèi)者與果農(nóng)或企業(yè)的買賣關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献麝P(guān)系,極大地豐富了消費(fèi)者的體驗(yàn)感,有助于提升消費(fèi)者的滿意度。但由于鮮果產(chǎn)品的生產(chǎn)周期較長,天氣、病蟲害等不穩(wěn)定因素較多,極易出現(xiàn)減產(chǎn)情況,眾籌及認(rèn)養(yǎng)+鮮果的網(wǎng)絡(luò)營銷模式對(duì)消費(fèi)者來說有一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。
04
# 當(dāng)前鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷存在的問題 #
網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)不成熟,
網(wǎng)絡(luò)交易存在安全隱患
網(wǎng)絡(luò)營銷過程借助于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行,在實(shí)際運(yùn)營過程中,易受到惡意攻擊。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,黑客技術(shù)也在提高。一些網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)更注重業(yè)務(wù)功能的改進(jìn),忽略了安全機(jī)制的完善。一旦平臺(tái)的安全漏洞和缺陷被發(fā)現(xiàn),黑客輕而易舉就能使整個(gè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)癱瘓,影響網(wǎng)絡(luò)營銷流程的正常運(yùn)作。此外,一旦黑客潛入網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái),消費(fèi)者在瀏覽相關(guān)信息或交易過程中,需求信息易被監(jiān)聽、身份資料也易被盜取。
鮮果經(jīng)營主體網(wǎng)絡(luò)營銷
意識(shí)淺薄
當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)信息化已是大勢(shì)所趨,但受傳統(tǒng)種植及銷售模式習(xí)慣的影響,部分果農(nóng)不太會(huì)想到利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行鮮果營銷,再加上農(nóng)村地區(qū)環(huán)境限制,年齡較大的果農(nóng)由于自身文化程度較低,同時(shí)也難以得到專業(yè)的營銷指導(dǎo),網(wǎng)絡(luò)營銷意識(shí)較為淺薄。鮮果經(jīng)營主體對(duì)市場(chǎng)和鮮果消費(fèi)者的需求了解不足,同時(shí)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷缺乏信任,過分依賴分銷商的傳統(tǒng)渠道鮮果營銷模式,使自身陷入鮮果供應(yīng)鏈的被動(dòng)位置。
鮮果專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷人才匱乏
在我國傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式下,鮮果的生產(chǎn)經(jīng)營者和管理者大多是當(dāng)?shù)氐墓r(nóng),受年齡和教育程度的影響,對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷缺乏認(rèn)知了解。而同時(shí)掌握鮮果種植、生產(chǎn)以及網(wǎng)絡(luò)營銷技能的專業(yè)人才還較為稀缺,且多數(shù)具備相關(guān)能力的人才選擇在城市就業(yè),難以下沉到基層農(nóng)村地區(qū)指導(dǎo)鮮果的生產(chǎn)經(jīng)營者和管理者,造成鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷模式難以推廣創(chuàng)新,勢(shì)必會(huì)對(duì)我國鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展帶來不利影響。
鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷行業(yè)不規(guī)范,
配套法律法規(guī)不到位
隨著網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)覆蓋范圍的擴(kuò)大以及網(wǎng)絡(luò)營銷知識(shí)的普及,越來越多的果農(nóng)、企業(yè)、消費(fèi)者涌入網(wǎng)絡(luò)營銷的浪潮,而配套監(jiān)管還存在盲區(qū),各類人員在網(wǎng)絡(luò)營銷過程中的行為需要進(jìn)一步規(guī)范。尤其是直播帶貨等新興的網(wǎng)絡(luò)營銷模式,存在電商企業(yè)誠信度低、夸大虛假宣傳等問題。此外,目前尚未建立起完善的鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷監(jiān)督管理機(jī)制,消費(fèi)者的合法權(quán)益往往難以得到保障。
05
# 完善鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷體系的應(yīng)對(duì)措施 #
優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)及交易流程,
建立健全營銷平臺(tái)
國家相關(guān)部門及網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)主體要不斷精進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),及時(shí)修復(fù)網(wǎng)絡(luò)安全漏洞,對(duì)網(wǎng)絡(luò)支付進(jìn)行加密,采取多種后臺(tái)安全認(rèn)證手段,防范黑客入侵,提高網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)及支付系統(tǒng)的安全性。此外,應(yīng)進(jìn)一步完善《網(wǎng)絡(luò)信息安全法》,并制定相關(guān)安全制度,對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷各個(gè)環(huán)節(jié)所涉及部門、人員的安全責(zé)任進(jìn)行劃分,提高其對(duì)網(wǎng)絡(luò)安全的重視程度。此外,還要加大宣傳力度,不斷提升消費(fèi)者的網(wǎng)絡(luò)安全意識(shí),呼吁消費(fèi)者不隨意點(diǎn)擊來路不明的網(wǎng)絡(luò)鏈接,選擇規(guī)范的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)和商家購買鮮果產(chǎn)品。
提升經(jīng)營主體素質(zhì),
構(gòu)建多元化營銷渠道
在鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷過程中,果農(nóng)是重要的經(jīng)營主體,提升果農(nóng)綜合素質(zhì)是促進(jìn)鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的必然要求。地方政府可以聘請(qǐng)相關(guān)專家,以通俗易懂的方式對(duì)果農(nóng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷培訓(xùn),同時(shí)提升電腦網(wǎng)絡(luò)實(shí)操能力,讓果農(nóng)認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)在現(xiàn)代果業(yè)生產(chǎn)、銷售中的重要作用,扭轉(zhuǎn)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷的懷疑態(tài)度,在了解所種鮮果特色優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,能夠利用網(wǎng)絡(luò)完成產(chǎn)品的銷售。此外,需要構(gòu)建多元化的網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,可以推行線上、線下結(jié)合的方式開展鮮果營銷,形成以線上購買為主,線下體驗(yàn)為輔的營銷模式,讓消費(fèi)者對(duì)鮮果的種植、采摘、加工等流程有更為直觀的了解,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品口碑,提升消費(fèi)者的互聯(lián)網(wǎng)鮮果購買滿意度。
加強(qiáng)人才引育,打造專業(yè)隊(duì)伍
人才是高新技術(shù)運(yùn)用和鮮果銷售的主體,只有打造專業(yè)的人才隊(duì)伍,才能給農(nóng)村地區(qū)鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷換擋增速,促進(jìn)鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷邁向高質(zhì)量、規(guī)?;?。一方面,地方政府應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際制定相應(yīng)的優(yōu)待政策,同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),吸引具備網(wǎng)絡(luò)營銷能力的專業(yè)人才下沉農(nóng)村,帶動(dòng)本地果業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展。另一方面,充分發(fā)揮農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織、地方龍頭企業(yè)的力量,聘請(qǐng)具備果業(yè)種植、網(wǎng)絡(luò)營銷方面知識(shí)的專員,通過定期組織培訓(xùn)班,促進(jìn)果農(nóng)果業(yè)種植、網(wǎng)絡(luò)營銷的能力提升。此外,可以依托地方高校建立網(wǎng)絡(luò)營銷專業(yè)人才的培養(yǎng)對(duì)接機(jī)制,開設(shè)相應(yīng)課程,定向培養(yǎng)所需人才。
完善相關(guān)法律法規(guī),
優(yōu)化鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境
為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展,我國已出臺(tái)了《電子商務(wù)法》《互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)管理規(guī)定》《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》等多項(xiàng)法律法規(guī)。下一步,要緊跟網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展現(xiàn)狀,對(duì)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行完善。此外,應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化政府部門的主導(dǎo)作用,強(qiáng)化監(jiān)管,嘗試針對(duì)鮮果行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷制定專門法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),重視對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷活動(dòng)涉及法律法規(guī)的普及力度,提高其對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷詐騙的防范意識(shí),一旦發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)。
06
# 總 結(jié) #
鮮果行業(yè)市場(chǎng)廣闊,乘著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的東風(fēng),鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷迅速發(fā)展,發(fā)展前景廣闊。與傳統(tǒng)營銷相比,網(wǎng)絡(luò)營銷能夠降低營銷成本、擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模并維護(hù)市場(chǎng)秩序。當(dāng)前,鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷逐漸形成了電商銷售平臺(tái)+鮮果、微信+鮮果、網(wǎng)絡(luò)直播+鮮果、論壇及社群+鮮果、眾籌及認(rèn)養(yǎng)+鮮果等多種模式。但目前也存在著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及安全機(jī)制不成熟、經(jīng)營主體網(wǎng)絡(luò)營銷意識(shí)淺薄、專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷人才匱乏以及行業(yè)配套法律法規(guī)不到位等問題。面對(duì)這些問題,政府和鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)要繼續(xù)從優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)及交易流程、提升經(jīng)營主體素質(zhì)、加強(qiáng)人才引育、完善相關(guān)法律法規(guī)等方面著手改進(jìn),構(gòu)建讓消費(fèi)者更加滿意的鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷體系。
聲 明:本文摘編自《中國果樹》2022年第7期“我國鮮果網(wǎng)絡(luò)營銷模式分析及建議”(孔韜,鄧定遠(yuǎn),陳漢平)。