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鄭州市市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門約談景華逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店負(fù)責(zé)人

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-07-26 08:27 來源:鄭州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
核心提示:有消費(fèi)者反應(yīng),鄭州市二七區(qū)景華逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店存在食品安全隱患和違反疫情防控政策等問題,包括:門簾敞開且無防蠅措施,環(huán)境衛(wèi)生臟亂差,部分員工健康證過期,個(gè)別員工不規(guī)范配帶口罩,未嚴(yán)格要求進(jìn)店人員掃“場(chǎng)所碼”等。
  有消費(fèi)者反應(yīng),鄭州市二七區(qū)景華逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店存在食品安全隱患和違反疫情防控政策等問題,包括:門簾敞開且無防蠅措施,環(huán)境衛(wèi)生臟亂差,部分員工健康證過期,個(gè)別員工不規(guī)范配帶口罩,未嚴(yán)格要求進(jìn)店人員掃“場(chǎng)所碼”等。
 
  7月23日,二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局派大學(xué)路市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)該門店進(jìn)行專項(xiàng)檢查,當(dāng)場(chǎng)指出其存在的問題,責(zé)令其立即全面整改,并接受執(zhí)法人員的“回頭看”檢查驗(yàn)收。
 
  7月25日,鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局、二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其負(fù)責(zé)人姚景華進(jìn)行行政約談,指出門店存在的食品安全、疫情防控、人員素養(yǎng)等方面的問題和隱患,通報(bào)了責(zé)令其全面整改的處理決定,并向其宣讀了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》《鄭州市中級(jí)人民法院鄭州市人民檢察院鄭州市公安局關(guān)于依法嚴(yán)懲違反疫情防控違法犯罪行為的通告》。
 
  鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局提出三條要求:一是正視問題,狠抓整改,依據(jù)食品安全法律法規(guī)和疫情防控政策要求,全面提升門店管理水平。二是接受檢查,通過評(píng)估,并在今后生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中完善和落實(shí)食品安全制度,遵守疫情防控規(guī)定,常態(tài)化做好各項(xiàng)工作。三是舉一反三,加強(qiáng)監(jiān)管,基層執(zhí)法人員要強(qiáng)化對(duì)沿街小餐飲店的食品安全和疫情防控工作的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題,立即整改,對(duì)存在違法行為的,堅(jiān)決立案查處。
 
門店負(fù)責(zé)人姚景華表示,將深刻認(rèn)識(shí)此次約談的重要性,深刻反思門店存在的問題隱患,立即全面整改到位,主動(dòng)接受檢查評(píng)估,并在今后的經(jīng)營(yíng)中堅(jiān)決遵守法律和政策,常態(tài)化保持門店環(huán)境衛(wèi)生,持續(xù)培訓(xùn)提升員工素質(zhì),確保食品安全,做好疫情防控。 
日期:2022-07-26
 
 
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