7月12日下午，由福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口、武夷山市市場監(jiān)督管理局提出的福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《茶文化 武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝》制定第一次全體會議在武夷山市瑞泉巖茶博物館順利召開。

 

　　南平市副市長余文權(quán)、武夷山市副市長范震昆，福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員劉紹文、副秘書長劉鋼，福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院高級工程師王彬彬，南平市市場監(jiān)督管理局局長吳良應(yīng)、四級調(diào)研員連潤華、標(biāo)準(zhǔn)化科科長姜利軍，武夷山市市場監(jiān)督管理局局長王承志，武夷山市首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人以及起草單位代表出席了此次會議。

 

　　此次會議由省茶標(biāo)委主任委員劉紹文主持，南平市副市長余文權(quán)、南平市市場監(jiān)督管理局局長吳良應(yīng)、武夷山市副市長范震昆分別發(fā)表講話，對該標(biāo)準(zhǔn)的制定給予了充分肯定，并指出該標(biāo)準(zhǔn)的制定是進一步貫徹落實習(xí)近平總書記來閩考察時提出的“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”重要指示的創(chuàng)新舉措。

 

　　會議明確了起草單位、起草人員、工作小組和任務(wù)完成時間節(jié)點，與會代表就標(biāo)準(zhǔn)框架和草案的內(nèi)容展開討論，提出了詳細(xì)的修改方向和意見。

 

　　會上，余文權(quán)副市長強調(diào)，該項標(biāo)準(zhǔn)的制定既要與時俱進，體現(xiàn)文化的元素、地域的特色、傳統(tǒng)的傳承和時代的特征，又要科學(xué)有效，做到受用面廣、使用面大，彌補武夷巖茶傳統(tǒng)制作工藝規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)等問題，實現(xiàn)從生產(chǎn)、加工、品鑒全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

 

　　《茶文化 武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝》由武夷山市市場監(jiān)督管理局牽頭、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會等相關(guān)單位共同參與起草，是首個國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定有利于今后在武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的傳承、保護、推廣、考評以及教育教學(xué)和對外宣傳中提供標(biāo)準(zhǔn)支撐，也能進一步提升武夷巖茶（大紅袍）制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的質(zhì)量。