基于預(yù)制菜是未來重點(diǎn)發(fā)展風(fēng)向，第五屆深圳餐飲博覽會將著力于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過與IPCR預(yù)制菜研究院的攜手合作，于2022年11月3-5日同期舉辦“第五屆深圳餐飲博覽會”、“2022灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會”在深圳國際會展中心盛大開幕，參展品牌商超過2000+，買家觀眾達(dá)到100000+，同期活動眾多，餐飲頭部企業(yè)、先鋒大咖齊聚，現(xiàn)場開展高峰論壇、圓桌會議等活動，共同引領(lǐng)餐飲行業(yè)的未來發(fā)展方向。

 

　　預(yù)制菜加持，搶抓行業(yè)發(fā)展機(jī)遇

 

　　當(dāng)下，預(yù)制菜發(fā)展火熱，而不少企業(yè)已在預(yù)制菜領(lǐng)域早有布局，先后出現(xiàn)新聰廚、王欄樹、凍品先生、舌尖英雄等業(yè)內(nèi)知名預(yù)制菜企業(yè)。

 

　　2022灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會由IPCR預(yù)制菜研究院主辦,聚焦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。作為粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展,匯聚國內(nèi)預(yù)制菜上下游優(yōu)質(zhì)企業(yè),涵蓋綜合預(yù)制菜品牌、肉類預(yù)制菜、水產(chǎn)品預(yù)制菜、蔬果凈菜、復(fù)合調(diào)味料及冷鏈配套包裝等展品范疇,打造粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易對接平臺。

 

　　2022灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會，以展帶會，特別主辦中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，以創(chuàng)新研發(fā)為核心，打造湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈，從優(yōu)選食材、菜式研發(fā)，到生產(chǎn)加工以及冷鏈物流等全產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新通道。

 

　　中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會通過研討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景、預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化制作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、餐飲企業(yè)對預(yù)制菜市場需求分析、預(yù)制菜供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展思路與對策等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)議題，邀請各省市行業(yè)協(xié)會、政府主管部門、高校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)相關(guān)人員，預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)、預(yù)制菜生產(chǎn)及研發(fā)型企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)、冷鏈配送等企業(yè)負(fù)責(zé)人，共同探索和思考預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展方向、創(chuàng)新技術(shù)、面臨的問題及解決路徑。

 

　　百家餐飲齊聚，上新發(fā)布首選

 

　　作為粵港澳大灣區(qū)的預(yù)制菜專業(yè)展，吸引了全國各地超過100+餐飲連鎖品牌到場觀展采購，上萬家不同領(lǐng)域的餐飲企業(yè)采購食材原料，這將是今年餐飲人采購首選的場所。

 

　　西貝餐飲、海底撈、九毛九、外婆家、呷哺呷哺、農(nóng)耕記、老鄉(xiāng)雞、小龍坎、探魚、國聯(lián)水產(chǎn)、眉州東坡、黃記煌等全國知名餐企品牌，都會將展會作為重要的采購渠道。

 

　　金九銀十的秋季是上新熱潮，絕大多數(shù)餐企都會選擇秋季推出自己的新品，而找到供應(yīng)鏈?zhǔn)巧闲碌那疤帷Ｕ箷Y(jié)千家供應(yīng)商，成為以預(yù)制菜為主的餐企首選采購平臺。

 

　　2022灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會將匯聚豐富預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)資源，為您在預(yù)制菜行業(yè)保駕護(hù)航，十一月，深圳國際會展中心，約定你！