十點播報 | 國際蒸餾酒技術高峰論壇11日舉行；茅臺消費向“友”轉變；洋河獲國際設計大獎

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　　國際蒸餾酒技術高峰論壇11日舉辦

 

　　9月11-13日，由中國酒業(yè)協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國家酒類品質與安全國際聯(lián)合研究中心、安徽古井集團有限責任公司聯(lián)合國際蒸餾酒產學研機構等共同舉辦的“2024第五屆國際蒸餾酒技術高峰論壇”在亳州舉辦。

 

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　　川酒集團與順豐戰(zhàn)略合作

 

　　9月7日下午，川南酒水供應鏈發(fā)展研討會暨川酒集團-順豐戰(zhàn)略合作簽約儀式在瀘州舉行。川酒集團副董事長、總經理、總工程師楊官榮表示，此次合作，不僅將極大地提升川酒集團的物流效率和服務水平 ，還能進一步拓展銷售渠道，提升集團品牌影響力，甚至通過物流與電商的融合發(fā)展，川酒集團數(shù)字化運營水平也將得到很好的提升。此次攜手順豐，川酒集團實現(xiàn)對供應鏈的優(yōu)化，依托順豐覆蓋全國的20000+終端網點，打通定制酒消費的“最后一公里”，讓消費者對便捷式“喝酒自由”觸手可及。下一步，川酒集團將攜手順豐共同探索新的商業(yè)模式和發(fā)展路徑，為四川產區(qū)創(chuàng)造新的發(fā)展機遇，為川酒的發(fā)展注入新的活力和動力。

 

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　　瀘州部署酒企生態(tài)環(huán)保督察

 

　　近日，瀘州市酒類行業(yè)迎接第三輪中央生態(tài)環(huán)境保護督察工作推進會暨省第三輪生態(tài)環(huán)境保護督查問題整改工作調度會舉行。會議提出，要充分發(fā)揮瀘州市酒類生產企業(yè)生態(tài)環(huán)境工作聯(lián)動機制作用，全面落實好各級領導責任、部門監(jiān)管責任、屬地管理責任、企業(yè)主體責任，形成齊抓共管強大合力，扎實抓好酒業(yè)系統(tǒng)生態(tài)環(huán)境保護各項工作。

 

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　　河北7酒企利潤總額增220.99%

 

　　9月9日，河北省輕工行業(yè)協(xié)會發(fā)布2024年上半年河北省傳統(tǒng)釀造白酒重點企業(yè)相關經營數(shù)據(jù)：2024年上半年，河北省白酒產量同比增長37.25%，實現(xiàn)營業(yè)收入39.48億元、利潤總額4.11億元，同比分別增長26.27%、61.3%。其中，衡水老白干、邯鄲叢臺、山莊老酒、板城酒業(yè)等7家企業(yè)上半年實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤總額、產量占全省規(guī)模以上白酒制造業(yè)的72.8%、66.43%、46.86%，其中利潤總額同比增長220.99%，產量同比增長23.8%。具體來看，上半年，衡水老白干實現(xiàn)利潤總額同比增長51.06%；板城酒業(yè)實現(xiàn)利潤總額同比增長159.23%；邯鄲叢臺酒業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入、利稅總額、產量同比分別增長47.78%、99.05%、37.38%；山莊老酒產量同比增長84.25%。

 

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　　茅臺消費向“友”轉變

 

　　9月9日，在第十三屆中國（貴州）國際酒類博覽會上，茅臺集團黨委書記、董事長張德芹在“品全球佳釀 享美好生活”高峰對話上認同“賣酒向賣生活方式轉移”是大勢所趨，并強調茅臺會借此向消費者提供更好的服務。張德芹表示，“友”由共同愛好相結合所產生，因此白酒消費向“友”轉變，本質上是讓消費者在消費產品的同時，滿足自身的精神需求。廠家，要設身處地去為消費者的消費場景進行思考，讓消費者的精神感到滿足。

 

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　　五糧液借服貿會拓展國際

 

　　9月12日-16日，2024年中國國際服務貿易交易會（下稱“服貿會”）將在北京國家會議中心及首鋼園區(qū)舉行。五糧液將以“全球合作伙伴”“指定用酒”身份深度參與服貿會相關活動。屆時，五糧液將設展并展示企業(yè)和美理念、發(fā)展愿景、戰(zhàn)略路徑、和美文化傳承、技藝優(yōu)勢和產品體系等高質量發(fā)展成果。五糧液方面表示，將借助服貿會全球化平臺，推動更多具有中國特色、體現(xiàn)中國精神、蘊藏中國智慧的優(yōu)秀文化走向世界，引領中國白酒成為民心相通的橋梁、文化交流的媒介、文明互鑒的紐帶，努力成為與我國綜合國力和國際地位相匹配的國際化、世界性、現(xiàn)象級物產經典。

 

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　　洋河獲國際設計大獎

 

　　近日，美國繆斯設計獎公布2024年度獲獎名單，其中，洋河股份旗下產品夢之藍手工班（10年）獲得最高榮譽鉑金獎，微分子（鑒賞版）榮獲金獎。繆斯設計獎（MUSE Design Awards）由美國國際獎項協(xié)會（IAA）于2015年創(chuàng)建，該獎項是全球創(chuàng)意設計領域最具影響力的設計獎項之一，素有“設計界奧斯卡”之稱?？娝乖O計獎旨在培養(yǎng)和推廣“設計繆斯”，激勵從業(yè)者進一步提升設計行業(yè)標準。

 

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　　古井秋季開釀大典將啟

 

　　9月12日，2024第十一屆古井貢酒·年份原漿秋季開釀大典將拉開帷幕，古井貢酒、黃鶴樓酒、老明光酒將于同日開釀，并舉行《九醞酒法》非遺釀造工藝傳承人拜師儀式、古井貢酒&京東定制古窖池封窖儀式、古井貢酒·年份原漿 首屆開發(fā)者節(jié)啟動儀式、秋釀頭酒封藏/拍賣儀式等活動。現(xiàn)場還將發(fā)布秋釀紀念酒、蛇年生肖紀念酒（古20、年三十）及珍藏封壇等新品。

 

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　　郎酒獲科技進步一等獎

 

　　9月10日，四川省“全省科技大會”在成都舉行，并表彰科學技術獎獲獎代表。郎酒股份《基于定向風味釀造的濃醬兼香型白酒關鍵技術創(chuàng)新及應用》榮獲2023年度四川省科學技術進步一等獎“。

 

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　　習酒亮相貴州酒博會

 

　　9月9日，以”品全球佳釀 享美好生活“為主題的第十三屆中國（貴州）國際酒類博覽會在貴陽盛大開幕。習酒攜5大系列27款家族明星產品設展亮相，與全球各方名酒共襄盛會。

 

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　　華潤與京東共創(chuàng)白酒營銷

 

　　近日，華潤酒業(yè)與北京京東世紀貿易有限公司（以下簡稱”京東“）在?？诤炗啈?zhàn)略合作協(xié)議。該項目是”創(chuàng)造新模式，發(fā)展新能力，構建廠商命運共同體“中關于創(chuàng)造白酒營銷新模式的重要起點。旨在通過與電商行業(yè)頭部企業(yè)的交流合作，探索、研究電商業(yè)務發(fā)展規(guī)律和業(yè)務模式，形成華潤酒業(yè)的獨特電商發(fā)展之道，實現(xiàn)品牌精準推廣與業(yè)務快速發(fā)展。華潤啤酒副總裁兼華潤酒業(yè)總經理魏強表示，期待與京東在營銷共創(chuàng)、渠道建設、產權保護、新品推廣等方面持續(xù)展開合作，助力華潤酒業(yè)在”發(fā)展“階段快速前行。

 

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　　賀東產區(qū)獲6項科技成果獎

 

　　近日，寧夏自治區(qū)人民政府發(fā)布《關于2023年度自治區(qū)科學技術獎勵的決定》，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)領域共6項科技成果獲得獎勵。其中由寧夏大學、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)園區(qū)管理委員會、中國農業(yè)大學等9家單位共同完成的”賀蘭山東麓沖積扇荒漠地區(qū)釀酒葡萄優(yōu)質高效關鍵技術創(chuàng)新與示范“榮獲自治區(qū)科學技術進步獎一等獎。此外，”寧夏釀酒葡萄病蟲害綠色防控關鍵技術創(chuàng)新與示范“”釀酒葡萄生產機械化關鍵技術及裝備“”賀蘭山東麓葡萄園氣候資源評價與開發(fā)利用關鍵技術“和”賀蘭山東麓葡萄酒微生物種質資源挖掘與風味表達關鍵技術研究與示范“等4項技術榮獲自治區(qū)科學技術進步獎二等獎；”葡萄屬植物冷害應答機制的分子基礎與關鍵調控網絡解析“榮獲自治區(qū)自然科學獎三等獎。