食材是餐飲最重要的核心之一,全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品眾多,就深圳而言,年消費(fèi)規(guī)模超過1500億元,95%的食材需要從各地引入,與餐飲渠道的深度結(jié)合具有很大的成長(zhǎng)性。
食材原料展區(qū)
深圳餐飲博覽會(huì)一直致力于全國(guó)各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)餐飲市場(chǎng)采取長(zhǎng)效采購(gòu)機(jī)制,打造餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)品展示和交易的專業(yè)展,經(jīng)歷了數(shù)屆展會(huì),目前已經(jīng)成為全國(guó)各地農(nóng)副產(chǎn)品展示和交易的重要平臺(tái),也是優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)入灣區(qū)餐飲采購(gòu)市場(chǎng)的重要渠道。
本次展會(huì)品類齊全,展品分區(qū)展示,非常適合采購(gòu)商精準(zhǔn)采購(gòu),提升參展商與采購(gòu)商的成交效率,增加買賣雙方的合作機(jī)會(huì)。以“精準(zhǔn)產(chǎn)銷對(duì)接,促進(jìn)農(nóng)業(yè)雙贏貿(mào)易合作”為目標(biāo),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高效合作,持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
展區(qū)面積超過2萬平方米,參展企業(yè)超過1500家,展出20,000多種來自全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,其中也包括來自多個(gè)國(guó)家重點(diǎn)幫扶縣的名、優(yōu)、特等優(yōu)質(zhì)地標(biāo)產(chǎn)品。在展中,同期舉辦多場(chǎng)活動(dòng),在促進(jìn)展商和買家精準(zhǔn)對(duì)接的同時(shí),圍繞著后疫情時(shí)代優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷和企業(yè)轉(zhuǎn)型、升級(jí)等焦點(diǎn)議題,提出了大量的建設(shè)性意見,為企業(yè)發(fā)展群策群力,指明新方向。
作為粵港澳大灣區(qū)的重點(diǎn)餐飲展,吸引全國(guó)各地超過100+餐飲連鎖品牌到場(chǎng)觀展采購(gòu),上萬家不同領(lǐng)域的餐飲企業(yè)采購(gòu)食材原料,這將是今年餐飲人采購(gòu)首選的場(chǎng)所。來自全國(guó)各地的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、源頭產(chǎn)地產(chǎn)品集中展示展銷,讓采購(gòu)商有了更多、更優(yōu)的進(jìn)貨選擇,既拓寬了進(jìn)貨渠道,又減少了進(jìn)貨層級(jí),為增加利潤(rùn)創(chuàng)造了更多機(jī)會(huì)。
第五屆深圳餐飲博覽會(huì)
第五屆深圳餐飲博覽會(huì)展出面積80,000平方米,餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈上下游1,500+家優(yōu)質(zhì)展商,60,000+專業(yè)買家,100,000+專業(yè)觀眾。8大核心展區(qū)、20+細(xì)分業(yè)態(tài)、并將重點(diǎn)推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇,在積極推動(dòng)食材從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時(shí),通過擴(kuò)大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務(wù),加大餐飲場(chǎng)景多元化的需求配套品牌引進(jìn),迎合深圳市場(chǎng)的融合性,也帶動(dòng)深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的標(biāo)桿力量。
深圳餐飲博覽會(huì)以“展+會(huì)聯(lián)動(dòng)”,展會(huì)多場(chǎng)活動(dòng)同期舉行,150+權(quán)威專家,300+頭部企業(yè)代表,3000+餐飲行業(yè)精英,齊聚第五屆深圳餐飲博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。為展商及買家觀眾提供更為豐富的觀展體驗(yàn),前沿思維的碰撞,助力品牌企業(yè)多方位觸達(dá)市場(chǎng)先機(jī),將引領(lǐng)餐飲行業(yè)的發(fā)展新趨勢(shì)。