2022上半年全國范圍的疫情接連沖擊給社會經(jīng)濟運行造成了影響。餐飲業(yè)經(jīng)受了更大范圍更為嚴峻的挑戰(zhàn)，東北、華北、華中、華南重點區(qū)域城市餐飲市場幾乎停滯。進入5月，全國疫情持續(xù)向好得到有效防控，恢復(fù)經(jīng)濟發(fā)展已成為全國的主旋律。企業(yè)抓緊時間搶收補救損失，盤活現(xiàn)金周轉(zhuǎn)率，尋找新增長突破已成為已成為餐飲行業(yè)的當務(wù)之急。餐飲市場受到?jīng)_擊重損之后，如何實現(xiàn)困境突破？增長機遇在哪里？黃金區(qū)域在哪里？

 

　　西北西南市場憑借獨特的地理區(qū)位、防控措施得力有效，2022上半年幾乎無大規(guī)模疫情爆發(fā)，相對其他區(qū)域，餐飲市場穩(wěn)定發(fā)展，形成了2022年獨立稀缺的機遇區(qū)域市場。到西北西南去，到市場穩(wěn)固機遇增長的地方去，正成為全國餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)的布局之選。

 

　　定檔8月的第八屆西安餐飲博覽會是海名餐飲供應(yīng)鏈系列展在西北地區(qū)的旗艦展會。面對西北五省廣闊市場、2022上半年西北市場穩(wěn)健的行業(yè)機遇、新品類不斷涌現(xiàn)的增長，歷時兩年西北市場尚無一場餐飲展會，2022西安餐博會無疑將成為開拓西北市場的稀缺價值平臺。

 

　　主辦單位：

 

　　鄭州海名匯博會展策劃有限公司

 

　　成都海名會展有限公司

 

　　中國陜菜網(wǎng)

 

 

　　重慶市火鍋協(xié)會

 

　　四川省火鍋協(xié)會

 

　　支持單位：

 

　　陜西省面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會

 

　　陜西旅游住宿業(yè)協(xié)會

 

　　西安市老字號產(chǎn)業(yè)促進會

 

　　西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會

 

　　及咸陽、寶雞、銅川、漢中、渭南、安康、延安、榆林、蘭州、銀川、西寧、烏魯木齊等二十余餐飲行業(yè)協(xié)會

 

　　承辦單位：

 

　　鄭州海名匯博會展策劃有限公司

 

　　成都海名會展有限公司

 

　　中國陜菜網(wǎng)

 

　　本屆展會展出面積近20000平方米、邀請來自全國近500余家餐飲供應(yīng)鏈品牌企業(yè)攜近千種新產(chǎn)品、新技術(shù)參展，預(yù)計吸引全國近30000全國連鎖餐飲企業(yè)、一二級經(jīng)銷商、社區(qū)團購、商超、餐飲新零售等買家組團采購。

 

　　本屆展會，品牌企業(yè)競相參加、明星品類綻放、行業(yè)新品展示、核心優(yōu)質(zhì)買家到場、行業(yè)嘉賓共論，匯集全國餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈資源，搭建行業(yè)平臺，看清未來下一個階段的餐飲發(fā)展變化，抓住西北大市場餐飲市場機遇實現(xiàn)搶收突破增長。

 

　　PART/ 01

 

　　2022海名第八屆西安餐博會經(jīng)歷了較長籌備期，展會涵蓋十大特色展區(qū)：預(yù)制菜、調(diào)味品、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、肉禽及肉禽調(diào)理、冷凍調(diào)理面點、火鍋燒烤食材、餐飲廚房設(shè)備、餐飲加工與包裝、火鍋設(shè)備及用品、特別設(shè)置陜菜供應(yīng)鏈專區(qū)。疫后全國餐飲市場變化重構(gòu)，海名第八屆西安餐博會根據(jù)行業(yè)變化不斷拓展核心品類、聚焦增長板塊、豐富展示范圍。存量+增量，全產(chǎn)業(yè)、面向全國，占據(jù)西北市場餐飲供應(yīng)鏈平臺看見趨勢把握增長機遇。

 

 

　　上半年餐企發(fā)展經(jīng)營受損，產(chǎn)業(yè)變化劇烈，選對爆品重構(gòu)競爭力實現(xiàn)下半年火爆突破成為企業(yè)的渴望。海名第八屆西安餐博會全面整合分析餐飲行業(yè)變化與新需求增長，500+品牌企業(yè)集結(jié)預(yù)制菜、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、肉禽及肉禽調(diào)理、速凍米面制品、火鍋食材、火鍋底料、復(fù)合調(diào)味品、飲品、廚房設(shè)備、桌面用品等1000余款助力企業(yè)增長逆襲的新品展品爭先亮相。品牌企業(yè)攜優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，助力行業(yè)發(fā)現(xiàn)尋找爆品，借助產(chǎn)品升級找到未來一段時間增長的菜品品類引擎。

 

　　選爆品，找增長！海名第八屆西安餐博會“826餐飲采購選品節(jié)”活動線上線下雙線運營，依托海名系列餐飲展全國多個區(qū)域運營的資源優(yōu)勢，會前提前集結(jié)眾多品牌企業(yè)、來自全國的優(yōu)品爆品匯聚、助力企業(yè)找的新增長品類，現(xiàn)場設(shè)立專門“選品節(jié)”主題選品展區(qū)、線上云逛展直播展示，組織引導(dǎo)意向買家進行選品采購。組委會與參選企業(yè)聯(lián)合進行選品采購，刺激買家現(xiàn)場采購轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)降本增效，合作多贏。

 

　　PART/04

 

　　海名第八屆西安餐博會擁有較長籌備期，聯(lián)合西北5省20余家省地市協(xié)會組織中餐、團餐、火鍋、大渠道商、社區(qū)團購、電商平臺近1000家會員企業(yè)組團參觀采購。展會客服團隊基于30萬沉淀精準買家數(shù)據(jù)庫匹配邀約，針對大中型企業(yè)將加大企業(yè)內(nèi)部升級組團邀約支持力度，落地邀約技術(shù)、采購、研發(fā)、財務(wù)等部門綜合參觀，同時針對中小規(guī)模企業(yè)進行區(qū)域性組團邀約，提高展會現(xiàn)場參觀團數(shù)量與質(zhì)量，并且招商小組持續(xù)邀約西北冷凍食品、餐調(diào)糧油、酒店用品、廚具用品等各品類專業(yè)市場，全面覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場買家用戶。

 

　　PART/05

 

　　海名餐飲系列展布局成都、西安、上海、沈陽、濟南等主要區(qū)域市場，建立行業(yè)品牌影響力，匯聚宣傳推廣資源，已建立了完善的推廣傳播渠道，擁有抖音、頭條、微信、微信社群視頻號、搜狐、百度等自媒體渠道，并與權(quán)威大眾媒體與餐飲專業(yè)行業(yè)媒體建立聯(lián)系，提高展會觸達覆蓋影響。組委會根據(jù)餐飲行業(yè)資源數(shù)據(jù)精準投放投放線上廣告、在西安及西北重要市場投放戶外廣告，有效促進專業(yè)買家到場。海名第八屆西安餐飲博覽會，根據(jù)參展企業(yè)實際定制匹配宣傳增值方案，讓參展企業(yè)除貿(mào)易對接銷售增長外，實現(xiàn)品牌形象與口碑影響雙提升。

 

　　長安風(fēng)再起，馳騁正當時！集中優(yōu)勢力量聚焦核心戰(zhàn)場，是企業(yè)在2022年補救突破的正確所選。2022海名餐飲系列展聚焦大西南大西北餐飲機遇市場，深耕區(qū)域、匯聚資源、搭建平臺。8月26-28日，第二屆陜菜供應(yīng)鏈大會暨海名第八屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會與您相約長安城！