5月17日上午10:30,云南省2022年全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳系活動活在昆明醫(yī)科大學(xué)展開。
活動中,由昆明醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院學(xué)生會組成的志愿者圍繞2022年全民營養(yǎng)周宣傳主題“會烹會選,會看標(biāo)簽”和“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日“知營養(yǎng) 會運動 防肥胖 促健康”主題開展了內(nèi)容豐富,形式多樣的科普宣傳。到場的同學(xué)可以通過關(guān)注云南省營養(yǎng)學(xué)會的公眾號獲得膳食計劃的卡片。開展了如:成語大比拼、健康我能行、哪個更營養(yǎng)、你畫我猜、營養(yǎng)“大富翁”等趣味有獎競答活動,同學(xué)們都積極的參與到了活動當(dāng)中,在參與比賽的同時也知道了更多的營養(yǎng)健康知識。同時志愿者耐心為到場的學(xué)生解說營養(yǎng)健康知識,深受大家歡迎和好評。
2022年5月17日19:00—21:00活動還邀請了公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品科學(xué)系王松梅老師在昆明醫(yī)科大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心第一報告廳開展以中國居民膳食指南為主題的“會烹會選,會看標(biāo)簽”全民營養(yǎng)周科普知識講座,200余人參與了本次講座。
王松梅老師給同學(xué)們介紹了中國居民膳食寶塔,解讀了中國居民膳食指南(2022)的八項準(zhǔn)則,即準(zhǔn)則一——食物多樣,合理搭配,準(zhǔn)則二——吃動平衡,健康體重,準(zhǔn)則三——多吃蔬菜、奶類、全谷、大豆,準(zhǔn)則四—適量吃魚、禽、蛋、瘦肉,準(zhǔn)則五——少鹽少油,控糖限酒,準(zhǔn)則六——規(guī)律進餐,足量飲水,準(zhǔn)則七——會烹會選,會看標(biāo)簽,準(zhǔn)則八——公筷分餐,杜絕浪費,并提出了貼近我們?nèi)粘I顚嶋H和可行的膳食建議,讓大家在了解營養(yǎng)健康知識的同時學(xué)會如何實踐。并且提出諸如“為什么要先洗菜才切菜?”“口渴了才喝水還是隨時喝水?”等問題,讓同學(xué)們結(jié)合自己的生活習(xí)慣結(jié)合所學(xué)的知識去分析這些問題,給予了同學(xué)們一定的思考空間。
講座從科學(xué)的角度,告訴我們?nèi)绾纬圆艜】?,提醒同學(xué)們要把運動融入生活。合理選擇零食。選購食品時如何看營養(yǎng)標(biāo)簽,并給我們舉例了要“多吃”和“少吃”的食物有哪些以及如何選擇新鮮的食物等健康膳食知識。本次講座為全民營養(yǎng)周營養(yǎng)科普知識宣傳以及推廣中國居民膳食指南(2022)打下了堅實的基礎(chǔ)。
全民營養(yǎng)周活動旨在倡導(dǎo)大家科學(xué)飲食,掌握營養(yǎng)健康知識技能,推廣健康生活方式及提高營養(yǎng)觀念,改善飲食習(xí)慣,讓營養(yǎng)意識和健康行為代代傳遞,實現(xiàn)“中國夢、營養(yǎng)夢 、健康夢”,全面助力“健康云南”建設(shè),為打造“健康目的地云南牌”貢獻智慧與力量。
本次全民營養(yǎng)周活動由云南省營養(yǎng)學(xué)會、昆明醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院主辦,昆明醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院、安利(中國)日用品有限公司協(xié)辦。