2-3月份黃冠梨、鴨梨、雪花梨、酥梨等鮮梨價(jià)格集體輪番上漲,上漲速度快,上漲幅度大。只有庫(kù)爾勒香梨行情穩(wěn)定,價(jià)格平穩(wěn)、走貨平穩(wěn)。進(jìn)入4月份以后,庫(kù)爾勒香梨平穩(wěn)的銷(xiāo)售節(jié)奏被打破,并也開(kāi)啟了快速上漲的模式,銷(xiāo)售形勢(shì)好于預(yù)期。按照庫(kù)爾香梨協(xié)會(huì)劃分的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),高品質(zhì)A級(jí)果上漲30%左右,一般普通B和C級(jí)果漲幅在40%左右,等外級(jí)果特別是小果70克到90克漲幅高達(dá)80%左右。
目前從產(chǎn)區(qū)的出貨情況來(lái)看,由于價(jià)格高漲,交易十分積極。5月10日據(jù)中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,庫(kù)爾勒香梨全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)9.34元/公斤,環(huán)比上漲1.3%。
四、五月份一直是庫(kù)爾勒香梨的銷(xiāo)售旺季,每年這個(gè)季節(jié)價(jià)格都會(huì)有小幅上漲,但是今年上漲幅度超過(guò)往年季節(jié)性的漲幅。分析原因有以下三點(diǎn):一是2021產(chǎn)季庫(kù)爾勒香梨豐產(chǎn),價(jià)格親民符合消費(fèi)者預(yù)期,前期銷(xiāo)售順暢。二是入庫(kù)總量高于往年,進(jìn)入三月份后為了降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),防止疫情等不確定因素影響,產(chǎn)區(qū)加快了去庫(kù)存速度,目前庫(kù)存剩余總量低于往年同期水平,這也為庫(kù)爾勒香梨價(jià)格的上漲創(chuàng)造了空間。三是今年新產(chǎn)季庫(kù)爾勒香梨,新疆所有的產(chǎn)區(qū),花期遇高溫氣候,坐果率低,影響了未來(lái)銷(xiāo)售的預(yù)期。
庫(kù)爾勒香梨價(jià)格受其他鮮梨品種的價(jià)格影響較小,但是受時(shí)令水果影響較大,目前剩余的銷(xiāo)售時(shí)間還有兩個(gè)月,隨著時(shí)令水果大量上市影響,市場(chǎng)走貨開(kāi)始放緩,后期價(jià)格走勢(shì)如何,還要看其他品類(lèi)的價(jià)格!