各市州發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務(wù)局、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管局、長沙海關(guān)各隸屬海關(guān):
為進一步貫徹落實國家發(fā)展改革委等七部委聯(lián)合制定印發(fā)的《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》要求,扎實推進全省“十四五”嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升攻堅行動,我們研究制定了《湖南省“十四五”國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動工作方案》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請結(jié)合實際認真貫徹執(zhí)行。
附件:湖南省“十四五”國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動工作方案
湖南省發(fā)展和改革委員會
湖南省工業(yè)和信息化廳
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
湖南省衛(wèi)生和健康委員會
湖南省市場監(jiān)督管理局
湖南省商務(wù)廳
長沙海關(guān)
2022年4月27日
附件
湖南省“十四五”國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動工作方案
嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全直接關(guān)系下一代健康成長,關(guān)系到億萬家庭的幸福和國家民族的未來。為進一步貫徹落實國家發(fā)展改革委等七部委聯(lián)合制定印發(fā)的《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》要求,扎實推進全省“十四五”嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升攻堅行動,特制定如下工作方案。
一、指導(dǎo)思想
以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),深入貫徹落實黨的十九大和十九屆歷次全會精神,牢固樹立新發(fā)展理念和高質(zhì)量發(fā)展要求,堅持食品安全“四個最嚴(yán)”的工作要求,進一步強化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、科技創(chuàng)新、執(zhí)法監(jiān)督和市場培育,全面提升國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)競爭力和品牌美譽度。
二、目標(biāo)任務(wù)
推進國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉“品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)升級、品牌培育”行動計劃,力爭到2025年,省內(nèi)生產(chǎn)銷售的國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠,品質(zhì)穩(wěn)步提升,產(chǎn)業(yè)化程度進一步提升,產(chǎn)品競爭力進一步增強,消費者信心和滿意度明顯提高。
三、重點舉措
(一)加強標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和質(zhì)量監(jiān)管執(zhí)法,提升質(zhì)量安全水平
1、強化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。加強食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹,組織開展生產(chǎn)企業(yè)、監(jiān)管部門和檢驗機構(gòu)等有關(guān)單位和人員培訓(xùn),提升對標(biāo)準(zhǔn)的政策把握和執(zhí)行能力,促進食品安全標(biāo)準(zhǔn)貫徹落實。鼓勵乳粉生產(chǎn)企業(yè)制定和實施嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公開承諾制度。(衛(wèi)生健康、農(nóng)業(yè)農(nóng)村和市場監(jiān)管等部門按職責(zé)分工負責(zé))
2、健全企業(yè)質(zhì)量安全管理體系。在乳粉生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)有質(zhì)量安全追溯體系的基礎(chǔ)上,推動企業(yè)追溯系統(tǒng)與國家重要產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺完全對接,實現(xiàn)全過程、電子化信息查詢追溯。推動嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)進一步健全完善并有效運行良好生產(chǎn)規(guī)范和危害分析與關(guān)鍵控制點體系,鼓勵企業(yè)通過獲得認證,提升潛在風(fēng)險隱患的防控能力。鼓勵企業(yè)設(shè)置獨立的內(nèi)部質(zhì)量安全審查部門,定期對體系運行情況開展安全自查與報告。(工業(yè)和信息化、市場監(jiān)管等部門按職責(zé)分工負責(zé))
3、加強國產(chǎn)乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管。從嚴(yán)嬰幼兒配方乳粉配方注冊、生產(chǎn)許可和原輔料備案管理,嚴(yán)格核查發(fā)現(xiàn)問題處置,嚴(yán)把企業(yè)及產(chǎn)品入市第一關(guān)。實施嬰幼兒配方乳粉食品安全生產(chǎn)規(guī)范常態(tài)化體系檢查,年度體系檢查覆蓋率和發(fā)現(xiàn)問題整改率達100%,指導(dǎo)提升企業(yè)管理水平。實施嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)過程可視化監(jiān)管,自動識別風(fēng)險并進行預(yù)警處置,形成閉環(huán)監(jiān)管。加大產(chǎn)品監(jiān)督抽檢力度,從嚴(yán)不合格產(chǎn)品風(fēng)險控制和問題處置。加強連鎖批發(fā)、母嬰用品店以及重大商超銷售監(jiān)管,強化“雙隨機、一公開”監(jiān)管,開展問題專項治理,嚴(yán)厲打擊不按配方(備案)生產(chǎn)、非法添加、混放銷售、虛假宣傳、虛假違法廣告等違法違規(guī)行為。(市場監(jiān)管部門負責(zé))
4、嚴(yán)格進口乳粉及跨境電商管理。落實進口嬰幼兒配方乳粉境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理制度,對進口商嚴(yán)格實施備案管理,進口商應(yīng)建立食品進口和銷售記錄制度。對跨境電子商務(wù)零售進口的嬰幼兒配方乳粉,落實跨境電商企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量安全的主體責(zé)任,跨境電商企業(yè)應(yīng)建立商品質(zhì)量安全等風(fēng)險防控機制,建立健全涵蓋完整物流軌跡的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。加大對母嬰店、商超等嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營主體的日常監(jiān)督檢查和抽檢力度,對進口產(chǎn)品重點核查產(chǎn)品配方注冊信息和《入境貨物檢驗檢疫證明》。(長沙海關(guān)、商務(wù)、市場監(jiān)管等部門按職責(zé)分工負責(zé))
5、嚴(yán)格企業(yè)主體責(zé)任落實。強化企業(yè)質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識,建立全鏈條的質(zhì)量安全管理體系,實現(xiàn)全過程電子化信息查詢追溯。密切跟蹤上市產(chǎn)品風(fēng)險動態(tài),定期開展食品安全自查與報告,對生產(chǎn)經(jīng)營行為自查自糾,企業(yè)年度食品安全自查與報告率達100%。加強產(chǎn)品風(fēng)險指標(biāo)管控,建立健全內(nèi)控制度,及時開展風(fēng)險研判分析,防范產(chǎn)品安全風(fēng)險。嚴(yán)格落實原輔料查驗和產(chǎn)品出廠檢驗義務(wù),落實質(zhì)量授權(quán)人制度,出廠產(chǎn)品實施全項目逐批檢驗。及時處置抽檢監(jiān)測、核查檢查、媒體輿情、投訴舉報等問題,第一時間進行風(fēng)險管控、原因排查和問題整改。(市場監(jiān)管、工業(yè)和信息化等部門按職責(zé)分工負責(zé))
?。ǘ┘涌飚a(chǎn)業(yè)升級,推動高質(zhì)量發(fā)展
6、推進專業(yè)化奶源生產(chǎn)基地建設(shè)。鼓勵支持省內(nèi)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地,支持乳品企業(yè)自建、收購養(yǎng)殖場,提高自有奶源比例。重點支持奶源基地標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化規(guī)模養(yǎng)殖,支持開展“智慧牧場”建設(shè)。加強奶畜生產(chǎn)性能測定在生產(chǎn)管理中的應(yīng)用,推進精準(zhǔn)飼喂管理。支持奶源基地優(yōu)質(zhì)飼草料本土化生產(chǎn)。強化奶源基地質(zhì)量安全監(jiān)管,開展奶畜養(yǎng)殖獸用抗菌藥使用減量化行動試點。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責(zé))
7、支持乳粉生產(chǎn)企業(yè)提檔升級。鼓勵龍頭企業(yè)通過企業(yè)并購、聯(lián)合重組、控股參股等多種形式開展嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組,進一步提高行業(yè)集中度。支持省內(nèi)企業(yè)引進先進工藝、先進技術(shù)、先進設(shè)備,進一步提升我省嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)裝備技術(shù)水平。指導(dǎo)企業(yè)開展注冊許可,從嚴(yán)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可,嚴(yán)格核查問題處置整改,督促新辦企業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)起步,助推現(xiàn)有企業(yè)硬件與軟件改造提升,促進企業(yè)提質(zhì)增效、產(chǎn)能轉(zhuǎn)化。(工業(yè)和信息化、市場監(jiān)管等部門按職責(zé)分工負責(zé))
8、加大科技創(chuàng)新力度。鼓勵省內(nèi)乳粉企業(yè)加強產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,支持相關(guān)科研項目研究,推動建立以乳粉企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、科研院校為支撐、產(chǎn)學(xué)研深度融合的產(chǎn)品研發(fā)和科技創(chuàng)新體系。積極支持嬰幼兒配方乳粉龍頭企業(yè)搭建產(chǎn)學(xué)研平臺,建立母乳研究數(shù)據(jù)庫,開展母嬰營養(yǎng)基礎(chǔ)研究和新產(chǎn)品研發(fā),提高產(chǎn)品科技含量和核心競爭力。鼓勵企業(yè)積極爭創(chuàng)省級市級質(zhì)量獎。(發(fā)展改革、工業(yè)和信息化、市場監(jiān)管等部門按職責(zé)分工負責(zé))
9、鼓勵企業(yè)開展國內(nèi)外合作。支持省內(nèi)企業(yè)在國內(nèi)外收購和建設(shè)奶源基地,保障原料供應(yīng),降低原料成本。鼓勵龍頭企業(yè)在國內(nèi)外設(shè)立加工廠生產(chǎn)自有品牌原裝進口,鼓勵國內(nèi)外品牌企業(yè)來省內(nèi)投資或參股企業(yè),引入先進生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗,促進技術(shù)交流和公平競爭,提升省內(nèi)產(chǎn)品品牌知名度。支持省內(nèi)企業(yè)找準(zhǔn)產(chǎn)品市場定位,加強與先進營銷企業(yè)合作,實行錯位競爭,拓展?fàn)I銷渠道,鞏固和擴大消費市場。(商務(wù)、工業(yè)和信息化等部門按職責(zé)分工負責(zé))
?。ㄈ┳ズ闷放婆嘤?,提振消費者信心
10、強化輿論宣傳和引導(dǎo)。引導(dǎo)企業(yè)設(shè)立公眾開放日,組織媒體、消費者、人大代表、政協(xié)委員等走進企業(yè),了解嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)狀況和質(zhì)量保障措施。組織乳粉企業(yè)參加境內(nèi)外專業(yè)展會,加大省內(nèi)乳粉優(yōu)秀企業(yè)和優(yōu)秀產(chǎn)品的宣傳,擴大我省乳粉企業(yè)品牌影響力和美譽度。依法規(guī)范對嬰幼兒配方乳粉的廣告宣傳,嚴(yán)厲打擊各類虛假夸大宣傳和違規(guī)廣告宣傳。開展嬰幼兒配方乳粉科普宣傳,提升公眾科學(xué)認知能力,營造良好輿論氛圍。加強對自媒體等新興媒體行為的管理與規(guī)范,及時制止和澄清刻意博取眼球、夸大其詞的不實報道。(市場監(jiān)管、商務(wù)、衛(wèi)生健康等部門按職責(zé)分工負責(zé),有關(guān)乳粉企業(yè)參與)
11、強化企業(yè)信用信息管理。貫徹實施《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》國家標(biāo)準(zhǔn),推動企業(yè)建立誠信管理體系,依托全國信用信息共享平臺和國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)建立企業(yè)誠信檔案,推動稅務(wù)、工業(yè)和信息化、市場監(jiān)管部門實現(xiàn)企業(yè)信用共享。加強嬰幼兒配方乳粉企業(yè)誠信管理體系培訓(xùn),建立企業(yè)誠信等級評估標(biāo)準(zhǔn),定期開展評估活動。鼓勵企業(yè)開展質(zhì)量安全承諾和誠信文化建設(shè),加強社會輿論監(jiān)督,形成市場性、行業(yè)性、社會性約束和懲戒機制。(發(fā)展改革、市場監(jiān)管、工業(yè)和信息化等部門按職責(zé)分工負責(zé))
四、保障措施
12、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。建立湖南省嬰幼兒配方乳粉提升行動工作聯(lián)絡(luò)機制,定期開展會商和研討,研究解決實施中遇到的問題,協(xié)同推進各項工作落實。各有關(guān)部門要充分發(fā)揮在政策引導(dǎo)、宏觀調(diào)控、監(jiān)督管理等方面作用,維護公平有序的市場經(jīng)濟環(huán)境,幫扶指導(dǎo)企業(yè)健康發(fā)展。要強化責(zé)任體系,明確工作目標(biāo),健全工作機制,結(jié)合各自職能,發(fā)揮各自優(yōu)勢,扎實推進相關(guān)工作。(發(fā)展改革部門牽頭,相關(guān)單位按職責(zé)分工落實)
13、加大政策支持力度。重點支持關(guān)鍵共性技術(shù)研發(fā)平臺、食品安全信息追溯平臺等公益性設(shè)施建設(shè)。積極支持企業(yè)開展技術(shù)改造和品牌建設(shè)。鼓勵各類金融機構(gòu)提供更多適應(yīng)企業(yè)需求的金融產(chǎn)品和服務(wù)。對“走出去”建立奶源基地和加工廠的企業(yè),落實現(xiàn)行境外所得稅稅收抵免政策。大力扶持發(fā)展專業(yè)化、規(guī)模化物流企業(yè),降低流通成本,保障貯存、運輸環(huán)節(jié)食品安全。(發(fā)展改革、工業(yè)和信息化、商務(wù)等部門按職責(zé)分工負責(zé))
14、發(fā)揮好行業(yè)協(xié)會作用。支持行業(yè)協(xié)會和社會組織建立行業(yè)規(guī)范自律管理機制,承接食品安全評價、咨詢培訓(xùn)、科普宣傳、行業(yè)運行監(jiān)測、誠信體系建設(shè)、品牌宣傳推廣、國際合作等項目,推動嬰幼兒配方乳粉行業(yè)健康有序發(fā)展。支持行業(yè)協(xié)會和社會組織開展國內(nèi)外合作及上下游產(chǎn)業(yè)會商機制,強化生產(chǎn)企業(yè)與銷售終端的對接合作,提高企業(yè)整體議價能力。鼓勵有關(guān)行業(yè)協(xié)會定期發(fā)布行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和產(chǎn)品質(zhì)量報告,客觀公正反映產(chǎn)品品質(zhì),提升消費者科學(xué)認知。
15、加強責(zé)任落實與政策評估。省市縣有關(guān)部門要依據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,強化責(zé)任落實,制定年度具體工作計劃舉措,重要情況應(yīng)及時上報。要適時開展政策效果評估,努力營造公平競爭市場環(huán)境,積極引導(dǎo)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展。要加強省內(nèi)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)量的統(tǒng)計,及時掌握生產(chǎn)消費形勢,為宏觀政策決策提供科學(xué)依據(jù)。