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資陽市發(fā)布“春雷行動”暨“鐵拳”行動典型案例

放大字體  縮小字體 時間:2022-04-28 10:52 來源:資陽市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:資陽市市場監(jiān)管局聚焦社會民生領(lǐng)域,開展“春雷行動”“鐵拳”行動,著力打擊違法犯罪,營造公平競爭環(huán)境,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益?,F(xiàn)將行動查處的食品典型案例予以公布。
  資陽市市場監(jiān)管局聚焦社會民生領(lǐng)域,開展“春雷行動”“鐵拳”行動,著力打擊違法犯罪,營造公平競爭環(huán)境,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
 
  現(xiàn)將行動查處的典型案例予以公布,提醒廣大生產(chǎn)經(jīng)營者以案為鑒,誠信經(jīng)營。

      以下為食品案例:
 
  01 資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)管局查辦某餐飲店經(jīng)營添加非食用物質(zhì)的火鍋底料案
 
  經(jīng)抽檢,當(dāng)事人2022年3月22日自制的火鍋底料檢出非食用物質(zhì)(實(shí)測值:罌粟堿64.6μg/kg,嗎啡243μg/kg,可待因424μg/kg,那可丁43.2μg/kg)。執(zhí)法人員依法送達(dá)檢驗(yàn)報告并開展檢查,現(xiàn)場扣押涉案火鍋底料38kg,疑似問題香料7.5kg。對當(dāng)事人其他日期制作的火鍋底料進(jìn)行抽樣未檢出罌粟堿等成分。當(dāng)事人制作火鍋底料時添加非食用物質(zhì)的行為已涉嫌刑事犯罪,資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)管局依法將當(dāng)事人移送公安機(jī)關(guān)立案偵查,案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
 
  08 樂至縣市場監(jiān)管局查辦樂至縣某火鍋店生產(chǎn)使用回收油案
 
  經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),樂至縣某火鍋店為了降低經(jīng)營成本,增加火鍋味道,在顧客就餐后將火鍋油回收利用,按1:3的比例將“回收油”加入紅鍋中提供給消費(fèi)者,每鍋收取鍋底費(fèi)用35元,執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該火鍋店廚房冰柜內(nèi)放有一盆“老油”5.46kg及漏勺等工具若干。當(dāng)事人使用回收油制作食品的行為已涉嫌刑事犯罪,樂至縣市場監(jiān)管局依法將其移送公安機(jī)關(guān)立案偵查,目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
日期:2022-04-28
 
 地區(qū): 資陽市 四川
 標(biāo)簽: 食品 消費(fèi)者 監(jiān)管
 科普: 食品 消費(fèi)者 監(jiān)管
 
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