近日以來(lái),濮陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。
活動(dòng)聚焦食品消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種、連鎖銷售餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)訂餐等,全面排查食品安全隱患,完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)底數(shù),根據(jù)監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦、投訴舉報(bào)中反映出的問題線索進(jìn)行溯源追查執(zhí)法監(jiān)督檢查。督促食品經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、冷鏈控制、食品安全自查等各項(xiàng)制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)食品安全跟蹤抽檢,禁止未經(jīng)檢驗(yàn)和檢驗(yàn)不合格食品進(jìn)入市場(chǎng)銷售,依法做好不合格產(chǎn)品處置。開展不定期抽查“回頭看”,對(duì)整改完成情況進(jìn)行跟蹤問效,形成監(jiān)管閉環(huán)。
截至目前,已出動(dòng)執(zhí)法人員106人次,執(zhí)法車輛35臺(tái)次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位226家次,抽檢200個(gè)批次,抽檢合格率98%,排查問題2處,均已整改到位。(供稿:開發(fā)區(qū)分局)