民以食為天,食品安全關乎國計民生。4月2日,巴中市恩陽區(qū)啟動為期3個月的食品安全綜合整治行動,著力解決和消除當前食品安全領域存在的突出問題和風險隱患,夯實食品安全監(jiān)管工作基礎,提高食品安全保障水平。
綜合整治行動分宣傳動員、綜合整治、督查驗收3個階段,自4月2日起至6月30日結束,共計3個月。主要以食品生產企業(yè)、食品加工小作坊、農貿市場、商場超市、養(yǎng)老機構、學校食堂、餐飲服務單位、農村集體聚餐等為重點整治對象;以米面油、肉蛋奶、水產品、冷鏈食品、白酒、保健食品、特殊食品等為重點整治品種;以全面推動冷鏈食品疫情防控、校園食品安全守護、餐飲質量水平提升、農村假冒偽劣食品安全等為重點環(huán)節(jié),扎實開展食品安全綜合整治,嚴防食品安全事故,確保群眾獲得感更足、幸福感更可持續(xù)、安全感更有保障。
恩陽將突出重點、務實舉措,深入開展食品安全專項整治。加強對畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、活禽經(jīng)營市場監(jiān)管,做好重大動物疫病防控;嚴禁私屠濫宰行為,嚴防病死畜禽和水產品流入市場,切實抓好源頭治理;加強集體聚餐監(jiān)管指導,從嚴管控集體聚餐;緊盯重點區(qū)域、重點領域、重點品種、重大節(jié)慶活動和重點人群,扎實開展食品安全專項整治;深入開展醇基燃料使用專項檢查,加強醇基燃料作為工業(yè)用品而非食用品的宣傳,指導規(guī)范使用醇基燃料,防止誤飲誤食誤傷;利用“村村響”等載體,大力開展“食品安全宣傳周”、保健食品“五進”主題宣傳,組織食品安全專題培訓,增強人民群眾食品安全意識和防范能力;依法嚴查重處食品安全違法行為,全力整治市場亂象,強化行刑銜接,落實“處罰到人”,堅決依法追究刑事責任,確保有案必查、違法必究,形成嚴管重處食品違法行為的高壓態(tài)勢。明確食品安全黨政同責、一崗雙責,建立健全區(qū)級領導掛聯(lián)食品安全工作制度和鎮(zhèn)掛聯(lián)村、村掛聯(lián)組的責任機制,用好用活鎮(zhèn)、村(社區(qū))基層力量,壓緊壓實黨政責任、掛聯(lián)責任、網(wǎng)格責任和成員單位責任;建立部門聯(lián)動治理機制和企業(yè)自律機制,開展食品生產經(jīng)營企業(yè)法人公開承諾活動,大力推進食品安全信用體系建設;充分運用“四不兩直”的方式開展實地督查、暗訪督查、專項督查,建立問題清單、整改清單、責任清單,采取點對點發(fā)送督查通報、工作提示函等手段,倒逼工作落實;強化結果運用,將督查結果作為季度亮牌、年終考核的重要依據(jù),對工作推進滯后、履職不力、不作為、慢作為、亂作為的,依紀依法依規(guī)嚴肅追責問責。