嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全,關系到祖國的下一代,關系到億萬家庭的幸福。近年來,國家先后出臺專門文件加強嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管,自治區(qū)市場監(jiān)管局積極探索,將嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)領域可視化監(jiān)管納入正在應用的內(nèi)蒙古市場監(jiān)管風險管控平臺(智慧監(jiān)管平臺)中,在3月15日前實現(xiàn)了全區(qū)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)可視化智慧監(jiān)管,初步實現(xiàn)了可視化智慧監(jiān)管信息在國家、自治區(qū)、盟市監(jiān)管部門實時共享。
嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)領域可視化監(jiān)管,是根據(jù)嬰幼兒配方乳粉干法、濕法工藝的特點和企業(yè)設施布局情況,選取生產(chǎn)過程關鍵控制點位設置網(wǎng)絡攝像機和物聯(lián)網(wǎng)傳感器,實時采集視頻信號和物聯(lián)信號,從人員洗手消毒、原輔料存儲情況開始,對整個生產(chǎn)關鍵控制點和溫濕度工藝參數(shù)等關鍵環(huán)節(jié)進行遠程監(jiān)測,對發(fā)現(xiàn)的風險信號進行預警、處置,為今后的風險排查提供參考。后續(xù)將加大系統(tǒng)監(jiān)管端建設,進一步實現(xiàn)智慧化監(jiān)管目標。
嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)領域可視化監(jiān)管,是自治區(qū)市場監(jiān)管局風控平臺智慧化監(jiān)管率先在嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)全領域的首次應用,體現(xiàn)了風控平臺對最高風險領域?qū)嵤╋L險管控和預警的總體思路,是落實《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》中創(chuàng)新監(jiān)管理念、監(jiān)管方式的具體體現(xiàn),是自治區(qū)市場監(jiān)管局在互聯(lián)網(wǎng)時代對傳統(tǒng)監(jiān)管方式的創(chuàng)新和發(fā)展,是傳統(tǒng)監(jiān)管的觸角以“互聯(lián)網(wǎng)+食品”的方式的延伸,邁出了內(nèi)蒙古風控平臺迭代升級、轉向智慧化監(jiān)管的重要一步,為更好地守住高風險領域的安全底線打下了堅實的基礎。