為加強冷鏈食品安全監(jiān)管,進一步拉緊疫情防控“安全線,”近日,單縣市場監(jiān)督管理局開展冷鏈食品安全專項執(zhí)法行動,突擊查處非法經(jīng)營冷鏈食品行為,某燒烤店因未落實進口冷鏈食品報備被查封。
3月15日,單縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在轄區(qū)排查中發(fā)現(xiàn),單縣好食韻燒烤店冰柜內(nèi)存有一箱冷凍南美白蝦,原產(chǎn)國:厄瓜多爾,生產(chǎn)日期為2021年5月11日。經(jīng)營者雖能提供該批次食品海關(guān)進口貨物報關(guān)單、入境貨物檢驗檢疫證明、鄭州市專倉出倉證明,但未落實24小時報備制度,配合集中監(jiān)管、進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、使用“山東冷鏈”、索證索票、分區(qū)存儲、亮碼銷售等八項要求。根據(jù)市委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領(lǐng)導小組(指揮部)工作要求,執(zhí)法人員依法對該批次產(chǎn)品進行了查封,并責令經(jīng)營者停業(yè)整頓,公開曝光。