為充分發(fā)揮食品安全快速檢測(cè)的作用，規(guī)范食品快檢工作的針對(duì)性、科學(xué)性、有效性，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。近日，甘肅省渭源縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心加大轄區(qū)內(nèi)超市、蔬菜、酒店食品快速檢測(cè)工作。

 

　　此次快速檢測(cè)工作主要以超市、蔬菜水果店、中型餐館為主，以蔬菜、水果、肉類等為重點(diǎn)檢測(cè)對(duì)象，對(duì)農(nóng)藥殘留、二氧化硫、食品添加劑、亞硝酸鹽等項(xiàng)目進(jìn)行了快速檢測(cè)，充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)在日常監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用，為保證食品市場(chǎng)安全起到了積極作用。

 

　　截至目前，已完成檢測(cè)涉及4大類，164批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格，尚未發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題。

 

　　下一步，渭源縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心將繼續(xù)發(fā)揮食品快檢“專業(yè)、快速、準(zhǔn)確、及時(shí)”的優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大食品安全快檢范圍，加大縣區(qū)內(nèi)食品快速檢測(cè)力度，切實(shí)把人民群眾的生命安全和身體健康放在第一位，確保人民群眾飲食安全。