食品伙伴網(wǎng)訊 3月7日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:隨著中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB19295-2021 速凍面米與調(diào)制食品中新設(shè)定了家禽肉的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格,韓國國內(nèi)生產(chǎn)的冷凍參雞湯出口中國的道路已經(jīng)打開。
韓國食藥部為了促進(jìn)參雞湯出口,從2006年開始中韓兩國就中國食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了協(xié)商,從2016年開始,將常溫參雞湯產(chǎn)品*(滅菌,甑煮食品)適用于罐頭食品的標(biāo)準(zhǔn)(GB7098-2015)出口中國。
*2019年對華出口約38噸,約117萬美元。
但是冷凍參雞湯食品產(chǎn)品沒有適用的中國標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格,中韓食品標(biāo)準(zhǔn)專家協(xié)會*經(jīng)過幾年研究討論,于去年9月制定了相關(guān)規(guī)定,從今年3月7日開始,可以向中國出口。
*以中韓兩國在食品安全標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域合作為目的,從2009年開始運營,去年12月舉行第12次會議/(韓國)食藥部食品標(biāo)準(zhǔn)企劃館,(中國)國家衛(wèi)生健康委員會國家食品安全危害評估中心。