近年來,一些含金(銀)箔金(銀)粉類物質(zhì)(以下簡稱金銀箔粉)食品在市場上出現(xiàn),成為消費噱頭。為維護消費者合法權(quán)益,倡導(dǎo)科學(xué)理性消費,遏制“食金之風(fēng)”,濰坊市市場監(jiān)管局依據(jù)國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求,正在全市開展依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為專項行動,特向廣大消費者作出以下消費提示:
一、科學(xué)認識,正確對待
金銀箔粉既不是食品的生產(chǎn)原料,也不能作為食品添加劑使用,被禁止添加進食品中。食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。不得宣稱或標(biāo)識“可食用”“食品級”“食品用”等。在烘焙食品中使用的裝飾用金銀閃粉等沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的裝飾品,不得與食品直接接觸。提醒廣大消費者,含有金銀箔粉的食品是不合格食品,存在食品安全風(fēng)險。
二、理性消費,自覺抵制
從營養(yǎng)角度看,金銀并非人體必要元素,沒有任何營養(yǎng)價值。金和銀作為重金屬元素,如果攝入過多,有可能會造成中毒,影響人體健康。為了您和家人的身體健康與生命安全,請不要被含金銀箔粉食品華麗的外表以及虛假宣傳所迷惑,自覺抵制金銀箔粉食品,消除食品安全風(fēng)險隱患。
三、保留證據(jù),依法維權(quán)