為貫徹落實(shí)全省市場(chǎng)監(jiān)管工作會(huì)議精神，日前，市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，決定自2月下旬起，在全市范圍內(nèi)開展為期四個(gè)月的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，明確要堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”為遵循，突出目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，查找薄弱環(huán)節(jié)，有效防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住底線，全面提升我市食品安全保障水平。
本次專項(xiàng)行動(dòng)與正在開展的冬春季食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治行動(dòng)、食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)有機(jī)銜接，聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場(chǎng)占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)，消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種，連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)，網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送領(lǐng)域，校園食品安全，農(nóng)村集體聚餐領(lǐng)域，抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)問題多的食品，危害食品安全的違法行為等七個(gè)方面。排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化整改落實(shí)，解決突出問題，嚴(yán)懲違法行為，切實(shí)維護(hù)食品安全大局穩(wěn)定。
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