一、精心調(diào)度,暢通食用農(nóng)產(chǎn)品“供應(yīng)鏈”
隨著大量返仙人員回家過年,春節(jié)期間仙桃食用農(nóng)產(chǎn)品的整體需求也將明顯增加。為節(jié)日市場供應(yīng),市市場監(jiān)管局會同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)部門在統(tǒng)籌做好疫情防控的基礎(chǔ)上,多措并舉加大貨源組織供給力度,指導(dǎo)武商、富迪、仙商、好鄰居、江漢農(nóng)產(chǎn)品大市場等17家重點商貿(mào)企業(yè),加強(qiáng)與規(guī)模化種養(yǎng)殖基地和屠宰場產(chǎn)銷對接,每天供應(yīng)蔬菜300噸,品種約80個;大米、面粉等糧食產(chǎn)品日投放量100噸以上;豬肉日供應(yīng)量保持在20噸以上;主要水產(chǎn)市場每天供應(yīng)活鮮、冰鮮、凍品200噸以上,品種總計60余個。組織全市所有批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市賣場和生鮮電商企業(yè)提供“春節(jié)不打烊”服務(wù),春節(jié)期間,全市19處批發(fā)市場、集貿(mào)市場家均開業(yè),開攤率近90%;全市主要超市賣場均開業(yè),主要生鮮電商企業(yè)均正常經(jīng)營,保障“服務(wù)到家”。據(jù)不完全統(tǒng)計,春節(jié)前3天仙桃各大市場和商貿(mào)企業(yè)銷售額接近3億元,同比增長12%,虎年消費市場迎來“開門紅”。
二、精密排查,兜住民生價格“保障線”
為保持節(jié)日期間市場價格穩(wěn)定、確保群眾過好春節(jié),市市場監(jiān)管局于節(jié)前約談全市6家大型商貿(mào)企業(yè)不得哄抬物價,向廣大市場主體發(fā)放《春節(jié)期間價格行為提醒告誡函》2萬份,加強(qiáng)對農(nóng)副產(chǎn)品市場價格監(jiān)管,對供應(yīng)偏緊、價格上漲較快的商品,加大檢查頻次,嚴(yán)肅查處囤積居奇、哄抬價格、串通漲價等違法行為。自1月28日起,該局針對豬肉、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、蛋制品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品,每日派員赴超市賣場、大型批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等開展專項檢查。截至2月4日,共出動執(zhí)法人員共220余人次,檢查經(jīng)營戶154家。從現(xiàn)場檢查情況看,個別經(jīng)營者存在部分蔬菜商品未明碼標(biāo)價的行為,已當(dāng)場予以提醒告誡并督促商家整改到位;未發(fā)現(xiàn)價格欺詐、哄抬價格等違法行為。
三、精準(zhǔn)施策,筑牢疫情防控“安全網(wǎng)”
緊繃疫情防控之弦,堅持人防、物防、技防并重,從嚴(yán)從細(xì)落實好各項防控措施,堅決斬斷疫情輸入鏈條。要求集貿(mào)市場、餐飲單位、零售藥店等重點場所嚴(yán)格遵守“測溫、驗碼、一米距”等防控規(guī)定,倡導(dǎo)外賣、快遞無接觸服務(wù)。指導(dǎo)在營345家藥店注冊使用“藥店零售監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)”,對180種感冒、止咳、抗病毒、抗菌素“四類藥品”銷售情況進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)登記,精準(zhǔn)收錄購藥人員信息3200條,為流調(diào)開展提供有力支持。督促200家大中型餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行5桌以上宴會向?qū)俚刂笓]部報備制,待檢查批復(fù)后方可承辦。春節(jié)期間每日投入執(zhí)法力量120余人,巡查中大型餐飲服務(wù)單位800多家次,對執(zhí)行防疫規(guī)定不嚴(yán)的下達(dá)責(zé)令改正通知書35份,責(zé)令停業(yè)整頓7家?;I備設(shè)立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,監(jiān)督131戶進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶在“湖北省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪萜脚_(鄂冷鏈)”完成注冊,落實海關(guān)檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、鄂冷鏈碼“三證一碼”銷售制,實現(xiàn)所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追。扎實開展春節(jié)期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩笈挪?,查辦涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒讣?0起,罰沒18萬元。
四、精細(xì)監(jiān)管,當(dāng)好食品安全“守門人”
進(jìn)一步加大節(jié)日市場監(jiān)管執(zhí)法力度,全方位排查風(fēng)險隱患,切實保障春節(jié)期間食品安全。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),監(jiān)督續(xù)產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)完善并嚴(yán)格落實食品安全管理制度,加強(qiáng)原輔材料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全控制,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗義務(wù),確保源頭可靠、產(chǎn)品符合要求、食用安全。在流通環(huán)節(jié),落實集貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品入市檢驗公示制度,建成標(biāo)準(zhǔn)化集貿(mào)市場食品快檢室6個,購置專業(yè)快檢設(shè)備38臺(套),每天安排執(zhí)法在集貿(mào)市場和大型商超出入口處設(shè)立服務(wù)臺,春節(jié)假日前3天為群眾提供免費食品快檢服務(wù)2400多批次,對10批次不合格食品經(jīng)復(fù)檢篩查后予以下架退市,保障群眾餐桌上的安全。在銷售環(huán)節(jié),以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)為重點區(qū)域,以商場超市、集貿(mào)市場、大型餐飲單位為重點部位,以肉制品、乳制品、蔬菜、餅干糕點、特色小吃為重點品種,每日開展食品安全專項巡查,落實專項經(jīng)費10萬元,安排監(jiān)督抽檢200批次,精準(zhǔn)懲治制假售假不法行為,保障人民群眾吃得安全、吃得健康。