近日,國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室公布第四批國(guó)家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市名單,蘇州市成為53個(gè)創(chuàng)建推薦城市之一。
近年來(lái),蘇州貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神,強(qiáng)化源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控監(jiān)管措施,不斷提高從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程監(jiān)管能力,提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平,全市連續(xù)多年未發(fā)生重大食品安全事件,食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定向好。截至目前,全市獲證食品生產(chǎn)企業(yè)1498家,食品小作坊568家,食品經(jīng)營(yíng)主體22.4萬(wàn)家,總量全省第一。農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)439家(其中食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)8家),數(shù)量全省第一。美團(tuán)、餓了么外賣(mài)平臺(tái)入網(wǎng)餐飲單位約4.5萬(wàn)家,日均訂單超120萬(wàn)件,多年保持全省首位。張家港市等8個(gè)市、區(qū)創(chuàng)建成省級(jí)食品安全示范縣(市、區(qū)),建成省級(jí)食品安全示范街10條、示范店605家、名特優(yōu)小作坊30家,總數(shù)居全省前列。全市學(xué)校食堂“明廚亮灶”實(shí)施率持續(xù)保持100%。在全省率先建立覆蓋所有板塊的10個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng),首家推廣使用省級(jí)“江蘇冷鏈”追溯系統(tǒng),完成注冊(cè)3938家,首站賦碼37517批次。建設(shè)“蘇州外賣(mài)共治平臺(tái)”,建立網(wǎng)絡(luò)餐飲從業(yè)人員舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,創(chuàng)新“不見(jiàn)面”兌獎(jiǎng)方式。組織開(kāi)展“蘇小檢在行動(dòng)”,累計(jì)開(kāi)展活動(dòng)130場(chǎng),點(diǎn)擊量突破800萬(wàn)次。
下一步,蘇州將堅(jiān)持以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),以群眾滿(mǎn)意、社會(huì)認(rèn)可為目標(biāo),以解決食品安全突出問(wèn)題為導(dǎo)向,積極開(kāi)展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建活動(dòng),深入實(shí)施基層食安辦規(guī)范化建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)食品安全治理等十三項(xiàng)重點(diǎn)提升工程,突出創(chuàng)新示范引領(lǐng),營(yíng)造創(chuàng)建宣傳氛圍,爭(zhēng)取早日創(chuàng)建成功。