一、適用范圍
監(jiān)督抽查產(chǎn)品范圍適用于:食品接觸用塑料材料及制品、食品接觸用紙和紙板材料及制品、洗(消)劑、食品接觸用金屬材料及制品、涂層制品、陶(搪)瓷、玻璃食具、橡膠制品、一次性(竹、木)筷子等食品相關(guān)產(chǎn)品。
二、產(chǎn)品種類
本次監(jiān)督抽查所涉及的產(chǎn)品包括:食品接觸用塑料材料及制品、食品接觸用紙和紙板材料及制品、洗(消)劑、食品接觸用金屬材料及制品、涂層制品、陶(搪)瓷、玻璃食具、橡膠制品、一次性(竹、木)筷子等食品相關(guān)產(chǎn)品。
三、檢驗依據(jù)
凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版不適用于本細(xì)則,凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細(xì)則。
GB 9683-1988 《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 4806.2-2015 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 奶嘴》
GB 4806.3-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 搪瓷制品》
GB 4806.4-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品》
GB 4806.5-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 玻璃制品》
GB 4806.6-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹脂》
GB 4806.7-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》
GB 4806.8-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》
GB 4806.9-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》
GB 4806.10-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層》
GB 4806.11-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》
GB 28482-2012 《嬰幼兒安撫奶嘴安全要求》
GB 14930.1-2015 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 洗滌劑》
GB 14930.2-2012 《消毒劑》
GB/T 9985-2000 《手洗餐具用洗滌劑》
GB/T 24691-2009 《果蔬清洗劑》
GB/T 19790.2-2005 《一次性筷子第2部分:竹筷》
GB/T 19790.1-2021 《一次性筷子第1部分:木筷》
GB 9685-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定
產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求
四、抽樣方式及數(shù)量
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大包裝的餐具洗滌劑樣品可用潔凈容器無菌分裝3個包裝單位以上(樣品總量不得少于1.8kg或1.8L),其中2個包裝單位以上用于檢驗,1個包裝單位以上用于留樣。
深圳市生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營企業(yè)的成品庫、成品堆放區(qū)或經(jīng)營場所內(nèi)隨機(jī)抽取有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明或以其他形式表明合格的待銷樣品。在生產(chǎn)企業(yè)抽樣原則上以向廠家購樣為主,沒有標(biāo)價的,以同類產(chǎn)品市場價格為準(zhǔn),檢樣、留樣需全部帶回承檢單位;在經(jīng)銷企業(yè)抽樣樣品原則上以向商家購樣為主,檢樣、留樣需全部帶回承檢單位。
所抽樣品須為同一型號、同一規(guī)格、同一批次的產(chǎn)品。
散裝需做微生物檢測的樣品應(yīng)無菌取樣,樣品如有儲藏、運輸要求的需按要求執(zhí)行。
?。ǘ悠窋?shù)量
1. 食品接觸用塑料材料及制品
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
|
空心制品
|
小空心制品(容積小于200mL的制品)
|
≥18只
(4.8L以上)
|
≥12只
(3.2L以上)
|
≥6只
(1.6L以上)
|
大空心制品(容積大于等于200mL的制品,小于3L的制品)
|
≥15只
|
≥11只
|
≥4只
|
|
扁平制品
|
面積大于等于200cm2/只
|
≥18只
(總面積不少于3600cm2)
|
≥12只
(總面積不少于2400cm2)
|
≥6只
(總面積不少于1200cm2)
|
面積小于200cm2/只
|
≥24只
(總面積不少于3600cm2)
|
≥16只
(總面積不少于2400cm2)
|
≥8只
(總面積不少于1200cm2)
|
|
貯存容器
(容積大于等于3L的制品)
|
≥6只
|
≥4只
|
≥2只
|
|
包裝袋
|
面積大于等于200cm2/只
|
≥3個包裝
(24只并總面積不少于4800cm2)
|
≥2個包裝
(16只并總面積不少于3200cm2)
|
≥1個包裝
(8只并總面積不少于1600cm2)
|
面積小于200cm2/只
|
≥3個包裝
(48只并總面積不少于4800cm2)
|
≥2個包裝
(32只并總面積不少于3200cm2)
|
≥1個包裝
(16只并總面積不少于1600cm2)
|
|
薄膜(保鮮膜等)
|
≥3卷
(面積10000cm2/卷)
|
≥2卷(面積10000cm2/卷)
|
≥1卷(面積10000cm2/卷)
|
|
其它不規(guī)則、無法計算面積類食品接觸材料
|
≥24只
(450g以上)
|
≥16只
(300g以上)
|
≥8只
(150g以上)
|
|
一次性塑料制品(一次性塑料杯等)
|
≥3個包裝
(48只并總面積不少于4800cm2)
|
≥2個包裝
(32只并總面積不少于3200cm2)
|
≥1個包裝
(16只并總面積不少于1600cm2)
|
2.食品接觸用紙和紙板材料及制品
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
|
食品用紙包裝
|
面積大于等于200cm2/只
|
≥3個獨立包裝單位
(18個并300g以上)
|
≥2個獨立包裝單位
(12個并200g以上)
|
≥1個獨立包裝單位
(6個并100g以上)
|
面積小于200cm2/只
|
≥3個獨立包裝單位
(36個并300g以上)
|
≥2個獨立包裝單位
(24個并200g以上)
|
≥1個獨立包裝單位
(12個并100g以上)
|
|
食品用紙容器
|
容積大于等于300mL/只
|
(≥3個獨立包裝單位
(30個并9L以上)
|
≥2個獨立包裝單位
(20個并6L以上)
|
≥1個獨立包裝單位
(10個并3L以上)
|
容積小于300mL/只
|
≥3個獨立包裝單位
(60個并9L以上)
|
≥2個獨立包裝單位
(40個并6L以上)
|
≥1個獨立包裝單位
(20個并3L以上)
|
3. 洗(消)劑類
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
洗滌劑
|
≥3個包裝
(1.8kg或1.8L以上)
|
≥2個包裝
(1.2kg或1.2L以上)
|
≥1個包裝
(0.6kg或0.6L以上)
|
洗滌消毒劑
|
≥3個包裝
(1.8kg或1.8L以上)
|
≥2個包裝
(1.2kg或1.2L以上)
|
≥1個包裝
(0.6kg或0.6L以上)
|
消毒產(chǎn)品
|
≥3個包裝
(1.8kg或1.8L以上)
|
≥2個包裝
(1.2kg或1.2L以上)
|
≥1個包裝
(0.6kg或0.6L以上)
|
大包裝的餐具洗滌劑樣品可用潔凈容器無菌分裝3個包裝單位以上(樣品總量不得少于1.8kg或1.8L),其中2個包裝單位以上用于檢驗,1個包裝單位以上用于留樣。
4. 食品接觸用金屬材料及制品
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
|
空心制品
|
小空心制品(容積小于200mL的制品)
|
≥6只
(1.2L以上)
|
≥4只
(0.8L以上)
|
≥2只
(0.4L以上)
|
大空心制品(容積大于等于200mL的制品,小于3L的制品)
|
≥6只
(1.2L以上)
|
≥4只
(0.8L以上)
|
≥2只
(0.4L以上)
|
|
扁平制品
|
面積大于等于200cm2/只
|
≥6只
(總面積不少于1200cm2)
|
≥4只
(總面積不少于800cm2)
|
≥2只
(總面積不少于400cm2)
|
面積小于200cm2/只
|
≥12只
(總面積不少于1200cm2)
|
≥8只
(總面積不少于800cm2)
|
≥4只
(總面積不少于400cm2)
|
|
貯存容器(容積大于等于3L的制品)
|
≥6只
|
≥4只
|
≥2只
|
|
勺子、餐刀、筷子等面積小于200cm2/只
|
≥12只
(總面積不少于1200cm2)
|
≥8只
(總面積不少于800cm2)
|
≥4只
(總面積不少于400cm2)
|
5.涂層制品
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
涂層制品
|
≥12只
|
≥10只
|
≥2只
|
6.陶瓷、搪瓷、玻璃食具
6.1陶瓷、搪瓷食具
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
|
空心制品
|
小空心制品(容積小于200mL的制品)
|
≥8只
|
≥6只
|
≥2只
|
大空心制品(容積大于等于200mL的制品,小于3L的制品)
|
≥8只
|
≥6只
|
≥2只
|
|
扁平制品
|
面積大于等于200cm2/只
|
≥12只
(總面積不少于1200cm2)
|
≥6只
(總面積不少于800cm2)
|
≥6只
(總面積不少于400cm2)
|
面積小于200cm2/只
|
≥12只
(總面積不少于1200cm2)
|
≥6只
(總面積不少于800cm2)
|
≥6只
(總面積不少于400cm2)
|
6.2 玻璃食具
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
|
空心制品
|
小空心制品(容積小于200mL的制品)
|
≥6只
|
≥4只
|
≥2只
|
大空心制品(容積大于等于200mL的制品,小于3L的制品)
|
≥6只
|
≥4只
|
≥2只
|
|
扁平制品
|
面積大于等于200cm2/只
|
≥6只
(總面積不少于1200cm2)
|
≥4只
(總面積不少于800cm2)
|
≥2只
(總面積不少于400cm2)
|
面積小于200cm2/只
|
≥12只
(總面積不少于1200cm2)
|
≥8只
(總面積不少于800cm2)
|
≥4只
(總面積不少于400cm2)
|
7.橡膠制品
7.1橡膠制品(不含奶嘴)
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
食品用橡膠制品、橡膠奶嘴及其它不規(guī)則、無法計算面積類食品接觸材料
|
≥24只
(450g以上)
|
≥16只
(300g以上)
|
≥8只
(150g以上)
|
7.2奶嘴
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
奶嘴制品
|
≥60只
(450g以上)
|
≥50只
(300g以上)
|
≥10只
(150g以上)
|
8.一次性竹筷子
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
一次性竹筷子
|
≥6個獨立包裝單位
(每個包裝樣品最低不少于12雙以上)
|
≥5個獨立包裝單位
(每個包裝樣品最低不少于12雙以上)
|
≥1個獨立包裝單位
(每個包裝樣品最低不少于12雙以上)
|
9.一次性木筷子
類型
|
總 量
|
檢驗量
|
備樣量
|
一次性木筷子
|
≥3個獨立包裝單位
(每個包裝樣品最低不少于50雙以上)
|
≥2個獨立包裝單位
(每個包裝樣品最低不少于50雙以上)
|
≥1個獨立包裝單位
(每個包裝樣品最低不少于50雙以上)
|
注:當(dāng)經(jīng)營環(huán)節(jié)抽樣基數(shù)達(dá)不到抽樣量的要求時,樣品總量根據(jù)檢驗要求可適當(dāng)減少,且檢驗項目可酌情減少。
五、檢驗相關(guān)事項要求
(一)檢測項目及檢驗方法
1.食品接觸用塑料材料及制品
1.1塑料食品接觸材料類產(chǎn)品
序號
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
|
檢測方法
|
1
|
高錳酸鉀消耗量
|
GB4806.7-2016
|
GB 31604.2-2016
|
2
|
總遷移量(4%乙酸)
|
GB 31604.8-2016
|
|
3
|
總遷移量(10%乙醇)
|
GB 31604.8-2016
|
|
4
|
總遷移量(95%乙醇(植物油替代物))
|
GB 31604.8-2016
|
|
5
|
重金屬(以Pb計,4%乙酸)
|
GB 31604.9-2016
|
|
6
|
脫色試驗(植物油)
|
GB 31604.7-2016
|
|
7
|
脫色試驗(乙醇)
|
GB 31604.7-2016
|
|
8
|
脫色試驗(4%乙酸浸泡液)
|
GB 31604.7-2016
|
|
9
|
脫色試驗(植物油浸泡液)
|
GB 31604.7-2016
|
|
10
|
脫色試驗(10%乙醇浸泡液)
|
GB 31604.7-2016
|
|
11
|
氯乙烯
|
GB4806.7-2016、GB 4806.6-2016
|
GB 31604.31-2016
|
12
|
氯乙烯遷移量(4%乙酸)
|
GB 31604.31-2016
|
|
13
|
氯乙烯遷移量(10%乙醇)
|
GB 31604.31-2016
|
|
14
|
氯乙烯遷移量(95%乙醇(植物油替代物))
|
GB 31604.31-2016
|
|
15
|
1.3-丁二烯
|
GB 31604.12-2016
|
|
16
|
三聚氰胺遷移量(4%乙酸)
|
GB 31604.15-2016
|
|
17
|
三聚氰胺遷移量(50%乙醇)
|
GB 31604.15-2016
|
|
注:1.總遷移量、脫色實驗、特定遷移量按常規(guī)的4%乙酸、10%乙醇、95%乙醇(植物油替代物)三種浸泡液進(jìn)行檢測,對于特殊使用條件的,按實際使用條件選擇遷移試驗條件。
2.當(dāng)樣品數(shù)量不足時,根據(jù)樣品數(shù)量選擇檢測項目,按殘留量、特定遷移量、總遷移量、脫色試驗、高錳酸鉀消耗量、重金屬順序優(yōu)先檢測。遷移量按照95%乙醇、10%乙醇、4%乙酸順序進(jìn)行選擇,測試條件為70℃,2h。
3.當(dāng)樣品無法確認(rèn)材質(zhì)時,加做材質(zhì)分析,依據(jù)樣品材質(zhì)結(jié)果確定樣品檢測項目。
4.PVC材質(zhì)檢氯乙烯、氯乙烯遷移量;ABS、PS材質(zhì)檢1.3-丁二烯;MF(三聚氰胺甲醛樹脂)材質(zhì)檢三聚氰胺遷移量。
5.具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
|
1.2復(fù)合膜(袋)
序號
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
|
檢測方法
|
1
|
蒸發(fā)殘渣
(4%乙酸)
|
GB9683-1988
|
GB 31604.8-2016
|
2
|
蒸發(fā)殘渣
(乙醇,僅內(nèi)層為PE時)
|
GB 31604.8-2016
|
|
3
|
蒸發(fā)殘渣
(正己烷)
|
GB 31604.8-2016
|
|
4
|
高錳酸鉀消耗量
|
GB 31604.2-2016
|
|
5
|
重金屬(以Pb計)
|
GB 31604.9-2016
|
|
6
|
甲苯二胺
|
GB 31604.23-2016
|
|
注:1.當(dāng)樣品內(nèi)層無法確認(rèn)材質(zhì)時,加做材質(zhì)分析,依據(jù)樣品材質(zhì)結(jié)果確定樣品檢測項目。
2.具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
|
2.食品接觸用紙和紙板材料及制品
序號
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
|
檢測方法
|
1
|
總遷移量(4%乙酸)
|
GB4806.8-2016
|
GB 31604.8-2016
|
2
|
總遷移量(10%乙醇)
|
GB 31604.8-2016
|
|
3
|
總遷移量(95%乙醇(植物油替代物))
|
GB 31604.8-2016
|
|
4
|
鉛(Pb)
|
GB 31604.49-2016
GB 31604.34-2016
|
|
5
|
砷(As)
|
GB 31604.49-2016
GB 31604.38-2016
|
|
6
|
甲醛
|
GB4806.8-2016
|
GB 31604.48-2016
|
7
|
熒光性物質(zhì)(254nm,365nm)
|
GB 31604.47-2016
|
|
8
|
重金屬(以Pb計)
|
GB 31604.9-2016
|
|
9
|
大腸菌群
|
GB 14934-2016
|
|
10
|
沙門氏菌
|
GB 14934-2016
|
|
11
|
霉菌
|
GB 4789.15-2016
|
|
12
|
丙烯酰胺遷移量(4%乙酸)
|
GB4806.8-2016、GB 9685-2016
|
GB 31604.18-2016
|
13
|
丙烯酰胺遷移量(50%乙醇)
|
GB 31604.18-2016
|
|
注:具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
|
3.洗(消)劑
3.1食品工具、設(shè)備、蔬菜、水果洗滌劑
序號
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
|
檢測方法
|
1
|
甲醇
|
GB/T9985-2000
GB14930.1-2015
產(chǎn)品明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
|
GB/T 9985-2000
GB/T30795-2014
|
2
|
甲醛
|
GB/T 9985-2000
GB/T30796-2014
|
|
3
|
砷(1%溶液中以砷計)
|
GB/T 9985-2000
GB/T30797-2014
|
|
4
|
重金屬(1%溶液中以鉛計)
|
GB/T 9985-2000
GB/T30799-2014
|
|
5
|
菌落總數(shù)
|
GB 4789.2-2016
|
|
6
|
大腸菌群
|
GB 4789.3-2016
|
|
注:具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
|
3.2食品消毒劑產(chǎn)品
序號
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
|
檢測方法
|
|
1
|
砷(以As計)
|
《消毒技術(shù)規(guī)范》(2002年版)、GB14930.2-2012
|
GB 5009.76-2014
|
|
2
|
重金屬(以Pb計)
|
GB 5009.74-2014
|
||
3
|
大腸桿菌殺滅對數(shù)值
|
《消毒技術(shù)規(guī)范》
|
||
4
|
金黃色葡萄球菌殺滅對數(shù)值
|
《消毒技術(shù)規(guī)范》
|
||
注:具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
|
4.食品接觸用金屬材料及制品
4.1不銹鋼制品
序號
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檢驗項目
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依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
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檢測方法
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1
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砷
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GB4806.9-2016
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GB 31604.49-2016
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2
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鎘
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GB 31604.49-2016
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3
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鉛
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GB 31604.49-2016
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4
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鉻
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GB 31604.49-2016
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5
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鎳
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GB 31604.49-2016
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注:具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
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4.2其它金屬材質(zhì)制品
序號
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檢驗項目
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依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
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檢測方法
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1
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砷
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GB4806.9-2016
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GB 31604.49-2016
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2
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鎘
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GB 31604.49-2016
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3
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鉛
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GB 31604.49-2016
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注:遷移試驗條件(無法確認(rèn)時)按照常規(guī)選為沸騰溫度,2h。
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5.涂層制品
序號
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檢驗項目
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依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
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檢測方法
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1
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總遷移量(4%乙酸)
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GB4806.10-2016
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GB 31604.8-2016
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2
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總遷移量(10%乙醇)
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GB 31604.8-2016
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|
3
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總遷移量(95%乙醇(植物油替代物))
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GB 31604.8-2016
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4
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高錳酸鉀消耗量
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GB 31604.2-2016
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5
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重金屬(以Pb計)
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GB 31604.9-2016
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注:1.總遷移量按常規(guī)的4%乙酸、10%乙醇、95%乙醇(植物油替代物)三種浸泡液進(jìn)行檢測,對于特殊使用條件的,按實際使用條件選擇遷移試驗條件。
2.當(dāng)樣品數(shù)量不足時,根據(jù)樣品數(shù)量選擇檢測項目,按總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬順序優(yōu)先檢測。遷移量按照95%乙醇、10%乙醇、4%乙酸順序進(jìn)行選擇,測試條件為70℃,2h。
3.具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
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6.陶瓷、搪瓷、玻璃食具
序號
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檢驗項目
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依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
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檢測方法
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1
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鉛
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GB4806.3-2016
GB4806.4-2016
GB4806.5-2016
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GB 31604.49-2016
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2
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鎘
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GB 31604.49-2016
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注:具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
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7.橡膠制品
7.1橡膠制品(不含奶嘴)
序號
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檢驗項目
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依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
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檢測方法
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1
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總遷移量(4%乙酸)
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GB4806.11-2016
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GB 31604.8-2016
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2
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總遷移量(10%乙醇)
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GB 31604.8-2016
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3
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總遷移量(50%乙醇)
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GB 31604.8-2016
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4
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高錳酸鉀消耗量
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GB 31604.2-2016
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5
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重金屬(以Pb計)
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GB 31604.9-2016
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|
6
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塑化劑DBP遷移量(4%乙酸)
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GB 31604.30-2016
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7
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塑化劑DEHP遷移量(4%乙酸)
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GB 31604.30-2016
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8
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塑化劑DBP遷移量(10%乙醇)
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GB 31604.30-2016
|
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9
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塑化劑DEHP遷移量(10%乙醇)
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GB 31604.30-2016
|
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注:1.總遷移量按常規(guī)的4%乙酸、10%乙醇、50%乙醇三種浸泡液進(jìn)行檢測,對于特殊使用條件的,按實際使用條件選擇遷移試驗條件。
2.當(dāng)樣品數(shù)量不足時,根據(jù)樣品數(shù)量選擇檢測項目,按特定遷移量、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬順序優(yōu)先檢測。遷移量按照10%乙醇、4%乙酸順序進(jìn)行選擇,測試條件為70℃,2h。
3.具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
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7.2奶嘴
序號
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檢驗項目
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依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
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檢測方法
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1
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總遷移量(蒸餾水)
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GB4806.2-2015
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GB 31604.8-2016
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2
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總遷移量(4%乙酸)
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GB 31604.8-2016
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3
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總遷移量(50%乙醇)
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GB 31604.8-2016
|
|
4
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高錳酸鉀消耗量
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GB4806.2-2015
|
GB 31604.2-2016
|
5
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重金屬(以Pb計)
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GB 31604.9-2016
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6
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鋅(Zn)遷移量
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GB 31604.42-2016
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7
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2,6-二-叔丁基對甲苯酚遷移量
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GB 28482-2012
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8
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2,2’-亞甲基雙-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)遷移量
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GB 28482-2012
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|
9
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N-亞硝胺和N-亞硝胺可生成物釋放量
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GB 28482-2012
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10
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揮發(fā)性物質(zhì)
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GB 28482-2012
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注:1.當(dāng)樣品數(shù)量不足時,根據(jù)樣品數(shù)量選擇檢測項目,按總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、揮發(fā)性物質(zhì)、特定遷移量、N-亞硝胺和N-亞硝胺可生成物釋放量順序優(yōu)先檢測,遷移量按照50%乙醇、蒸餾水、4%乙酸順序進(jìn)行選擇。
2.當(dāng)奶嘴材質(zhì)無法確認(rèn)時,2,6-二-叔丁基對甲苯酚遷移量、2,2’-亞甲基雙-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)遷移量、揮發(fā)性物質(zhì)項目不檢。
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8.一次性竹筷子
序號
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檢驗項目
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依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
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檢測方法
|
1
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含水率
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GB/T 19790.2-2005
產(chǎn)品明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
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GB/T 19790.2-2005
|
2
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二氧化硫浸出量(以SO2計)
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GB/T 19790.2-2005
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3
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大腸菌群
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GB 14934-2016
GB 4789.3-2016
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|
4
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沙門氏菌
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GB 4789.4-2016
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|
5
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志賀氏菌
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GB 4789.5-2012
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|
6
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金黃色葡萄球菌
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GB 4789.10 -2016
|
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7
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β型溶血性鏈球菌
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GB 4789.11-2014
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|
8
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霉菌
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GB 4789.15-2016
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|
9
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噻苯咪唑
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GB/T 19790.2-2005
|
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10
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鄰苯基苯酚
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GB/T 19790.2-2005
|
|
11
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聯(lián)苯
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GB/T 19790.2-2005
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12
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抑霉唑
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GB/T 19790.2-2005
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注:具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
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9.一次性木筷子
序號
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檢驗項目
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依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
|
檢測方法
|
1
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含水率
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GB/T 19790.1-2021
產(chǎn)品明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
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GB/T 19790.2-2021
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注:具體檢測項目根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行選擇。
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(1)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求,重復(fù)使用的產(chǎn)品需要進(jìn)行3次浸泡試驗。
?。?)承檢單位對本細(xì)則未列入的相關(guān)產(chǎn)品類型或檢驗項目,應(yīng)依據(jù)相關(guān)產(chǎn)品的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、政府法規(guī),產(chǎn)品明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及明示質(zhì)量要求向市市場監(jiān)管局提出書面建議,經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行檢測。
?。ǘ┡卸ㄔ瓌t
原則上按照細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求判定,若被檢產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求高于該要求時,應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求判定。
檢驗報告中檢驗結(jié)論按如下方式做出判定:
1.檢驗項目全部符合相應(yīng)依據(jù)的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求的,檢驗結(jié)論為:“經(jīng)抽樣檢驗,所檢項目符合××××要求”。
2.檢驗項目有不符合相應(yīng)依據(jù)的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求的,檢驗結(jié)論為:“經(jīng)抽樣檢驗,××項目不符合××××要求,檢驗結(jié)論為不合格”。
3.檢驗項目有不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),又不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量要求時,檢驗結(jié)論為:“經(jīng)抽樣檢驗,××項目不符合××××(食品安全標(biāo)準(zhǔn))要求、××××(產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量要求)要求,檢驗結(jié)論為不合格”。
深圳市市場監(jiān)督管理局
2022年1月14日
日期:2022-01-24