在專項監(jiān)督抽檢過程中,商洛市市市場監(jiān)管局堅持問題導向,重點抽檢群眾日常生活必需的大宗食品,本次抽檢主要包括糧食加工品(含小麥粉、大米、掛面、饅頭、鮮面條)、食用植物油、肉制品(熟肉制品)、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品(畜禽肉、蛋、蔬菜、水果)5個食品大類。抽樣范圍主要針大型超市、糧油店、農(nóng)貿(mào)市場等群眾消費集中度較高的食品經(jīng)營單位。重點檢測重金屬、食品添加劑、非食用添加物質(zhì)等項目,力爭早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處置食品安全風險隱患,切實保障商洛市疫情防控期間的食品安全。
目前已經(jīng)完成2大類34批次食品監(jiān)督抽檢,其中,糧食加工品26批次,食用植物油8批次,抽樣檢驗項目全部合格。其他樣品均在陸續(xù)抽樣、檢驗中,抽檢結(jié)果出來將及時向社會通報。