根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,省市場監(jiān)管局對餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品和飲料共16大類食品675批次樣品進行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品、飲料5大類食品15批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標不達標、微生物污染、其他污染物超標、重金屬污染等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標問題
(一)李滄區(qū)趙相雨果品行銷售的香蕉,噻蟲嗪、吡蟲啉均不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。
?。ǘ└咛瓶h浦杰蔬菜店銷售的豇豆,倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為國檢(青島)檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄈ└咛瓶h易買便利店銷售的辣椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為國檢(青島)檢測技術(shù)有限公司。
(四)棗莊高新區(qū)興仁大勇超市銷售的西芹,毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東標準檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹﹩慰h單之惠超市店銷售的豇豆,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。
?。┱虑鹗辛昌埼r菜館銷售的鱘魚(淡水魚),五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄆ撸┿肷峡h李立超市銷售的梨,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。
(八)山東綠禾農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司鄆城利民街分公司銷售的雞蛋,甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為通標標準技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。
?。ň牛庩柨h潤悅生鮮超市銷售的黃瓜,經(jīng)青島元信檢測技術(shù)有限公司檢驗發(fā)現(xiàn),其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。寧陽縣潤悅生鮮超市對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)國家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ埖昝窦t活雞店銷售的雞肉(麻雞),五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
二、食品添加劑超限量使用問題
安丘利客來商業(yè)管理有限公司銷售的標稱為煙臺牛老三食品有限公司生產(chǎn)的鹵豬皮,經(jīng)青島譜尼測試有限公司檢驗發(fā)現(xiàn),其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。煙臺牛老三食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)國家水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
三、質(zhì)量指標不達標問題
青島盛客隆購物廣場有限公司董家口店銷售的標稱為山東嬰兒樂股份有限公司生產(chǎn)的DHA迷你鈣奶餅干,經(jīng)日照市市場監(jiān)管檢驗檢測中心檢驗發(fā)現(xiàn),其中二十二碳六烯酸不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東嬰兒樂股份有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
四、微生物污染問題
歷城區(qū)成泉桶裝水經(jīng)營部銷售的標稱為濟南泉脈食品飲料有限公司生產(chǎn)的泉脈飲用純凈水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
五、其他污染物超標問題
茌平平瑞餐飲服務(wù)中心使用的餐盤(自消毒),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為國檢(青島)檢測技術(shù)有限公司。
六、重金屬污染問題
鄆城縣熙策水產(chǎn)品門市部銷售的蝦蛄,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為通標標準技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件:1. 食品抽檢部分不合格項目小知識-3.doc
山東省市場監(jiān)督管理局
2022年1月11日