標(biāo)準(zhǔn)樣品是確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性、溯源性、科學(xué)性的重要保障,是標(biāo)準(zhǔn)化體系中的重要架構(gòu)。目前,與水產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的多類(lèi)重要標(biāo)準(zhǔn)樣品需從歐美加等發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口,價(jià)格昂貴且受制于人,指標(biāo)單一且量值范圍不精準(zhǔn),對(duì)檢測(cè)結(jié)果的溯源性帶來(lái)影響。我國(guó)漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展與食品安全監(jiān)管保障迫切需要研發(fā)一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、高質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品。
針對(duì)上述行業(yè)需求,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所水產(chǎn)品質(zhì)量與安全研究室聚焦典型生物毒素類(lèi)、藥物殘留、食源性病毒、持久性有機(jī)污染物、高值水產(chǎn)品真?zhèn)舞b別等行業(yè)急需標(biāo)準(zhǔn)樣品,分類(lèi)創(chuàng)建“產(chǎn)毒藻連續(xù)培養(yǎng)-化學(xué)干預(yù)轉(zhuǎn)化-多級(jí)純化”“高穩(wěn)定裝甲R(shí)NA-分級(jí)純化”“生物飼喂-自然代謝”等制備技術(shù),突破批量制備、高純凈化、量值控制等關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,目前已成功創(chuàng)制7種代表性標(biāo)準(zhǔn)樣品,累計(jì)近5000支/瓶。6項(xiàng)成果通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)、全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)樣品技術(shù)委員會(huì)等組織的專(zhuān)家評(píng)審,5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)樣品已系統(tǒng)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、能力驗(yàn)證項(xiàng)目以及國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金、科技部基礎(chǔ)工作專(zhuān)項(xiàng)等,整體性提高了數(shù)據(jù)溯源性、可比性,部分標(biāo)準(zhǔn)樣品已在中國(guó)科研物資采購(gòu)平臺(tái)線(xiàn)上銷(xiāo)售。近年來(lái)在該領(lǐng)域發(fā)表論文10篇(SCI 1篇,EI 2篇,核心7篇),授權(quán)國(guó)際專(zhuān)利1項(xiàng)、國(guó)家專(zhuān)利6項(xiàng),獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的證書(shū)4種、報(bào)批2種,實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化100余萬(wàn)元。
上述研究為我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)提供了權(quán)威的質(zhì)控品,為提升主管部門(mén)的監(jiān)管手段、提高質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的技術(shù)能力提供了技術(shù)支撐,也標(biāo)志著黃海水產(chǎn)研究所在“文字標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)制”向“實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)”的學(xué)科規(guī)劃與拓展方向上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。