近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)1129批次，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、飲料、蔬菜制品、水果制品、豆制品、食糖、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1112批次、不合格樣品17批次，情況通告如下：
一、江蘇大塘飲食創(chuàng)意有限公司南京高淳分公司自消洗的碟子（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
二、南京市六合區(qū)好又多超市連鎖宇發(fā)加盟店銷(xiāo)售的白花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、南京市高淳區(qū)大柳發(fā)超市店銷(xiāo)售的國(guó)產(chǎn)香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。
四、南京市江寧區(qū)韓俠熟食店銷(xiāo)售的鹵雞腿，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
五、南京市玄武區(qū)陳作義蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
六、雨花臺(tái)區(qū)許海振羊肉湯店自消洗的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
七、南京市浦口區(qū)溫潤(rùn)購(gòu)物中心銷(xiāo)售的豇豆，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。
八、南京市鼓樓區(qū)張學(xué)琴水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
九、高淳榮華樓餐飲有限公司使用的標(biāo)稱(chēng)福鼎市村哥食品有限公司生產(chǎn)的原切蜇絲，菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
十、南京市浦口區(qū)楊家鋪?zhàn)语埖晔褂玫陌不蘸涂h中和食品有限公司冷庫(kù)/產(chǎn)品銷(xiāo)售場(chǎng)所生產(chǎn)的豬肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。
十一、南京市六合區(qū)洪亞小吃部自消洗的勺（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
十二、南京市江寧區(qū)周良文水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的鯽魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十三、南京市秦淮區(qū)濤之夢(mèng)烤魚(yú)店自消洗的筷子（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
十四、江寧區(qū)雨桐生鮮果蔬經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的小青菜，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十五、棲霞區(qū)可藍(lán)百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)龍海市遠(yuǎn)東食品有限公司生產(chǎn)的牛角脆（番茄味），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
十六、雨花臺(tái)區(qū)樓蘭餐飲店自消洗的小碗（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)有限公司。
十七、南京市玄武區(qū)銀年煙酒百貨店銷(xiāo)售的草雞蛋，地美硝唑不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開(kāi)展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。對(duì)不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門(mén)。
特此通告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年1月6日
地區(qū)：
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