根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,省市場監(jiān)管局對餐飲食品、豆制品、糕點、罐頭、肉制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共14大類食品452批次樣品進行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料4大類食品11批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超范圍、超限量使用、重金屬污染、其他污染物污染超標等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┏顷枀^(qū)趙以光水果經(jīng)營部銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。
?。ǘ┖蕽赦唾徫镉邢薰径ㄌ諈^(qū)東城店銷售的豇豆,啶蟲脒和噻蟲嗪均不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。
(三)高唐縣維林四季蔬菜批發(fā)配送中心銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為國檢(青島)檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模┡R沂九州東誠商業(yè)管理有限公司連鎖超市獨樹頭佳園店銷售的翅中,經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn),其中磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。臨沂九州東誠商業(yè)管理有限公司連鎖超市獨樹頭佳園店對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復檢;經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹魃絽^(qū)愛家福超市北村店銷售的豇豆,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。
二、微生物污染問題
山東華美食品有限公司生產(chǎn)的高鈣豆奶粉(固體飲料),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。
三、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
?。ㄒ唬┼i城縣樂家勛超市連鎖有限公司李集店銷售的標稱為臨沂奇?zhèn)ス揞^食品有限公司生產(chǎn)的糖水草莓罐頭,莧菜紅不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為通標標準技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。
?。ǘ蠚v下昊天海鮮城自制的生食海蜇頭,鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
四、重金屬污染問題
?。ㄒ唬┎厥卸疾值勒娓3袖N售的韭菜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ǘ┣鄭u潤泰事業(yè)有限公司煙臺分公司銷售的爬蝦(蝦蛄),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
五、其他污染物超標問題
濟南市鋼城區(qū)新金開副食超市銷售的標稱為山東沂源魯山山泉水廠生產(chǎn)的飲用天然泉水,經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn),其中亞硝酸鹽(以NO2-計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。魯山山泉(山東)礦泉水有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復檢;經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院復檢后,維持初檢結(jié)論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2022年1月6日