十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2021年第23期）

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，市局組織抽檢了十一類食品共162批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品157批次，不合格樣品5批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、總體情況。食用農(nóng)產(chǎn)品50批次，其中不合格樣品2批次，餐飲食品31批次，其中不合格樣品1批次，炒貨食品及堅(jiān)果食品5批次、其中不合格樣品1批次，食用油、油脂及其制品7批次，其中不合格樣品1批次，糧食加工品6批次、茶葉及相關(guān)制品13批次、豆制品20批次、肉制品12批次、蔬菜制品13批次、薯類和膨化食品2批次、罐頭2批次、飲料1批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況。（一）張灣區(qū)天食小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；（二）張灣區(qū)天食小吃店使用的煎炸油，極性組分檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；（三）茅箭區(qū)志剛蔬菜批發(fā)商行銷售的生姜，鉛（以Pb計(jì)）檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；（四）茅箭區(qū)李鐵衛(wèi)蔬菜批發(fā)行銷售的紅線椒，啶蟲(chóng)脒檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；（五）張灣區(qū)廣東路張娟炒貨店銷售的瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求茅箭區(qū)和張灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   食品安全抽檢信息