近期，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢共648批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、肉制品、酒類、糧食加工品、乳制品、糕點(diǎn)、方便食品、淀粉及淀粉制品等。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品640批次、不合格樣品8批次，情況通告如下：
一、泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)九記海鮮批發(fā)經(jīng)營(yíng)部（地址：泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)世紀(jì)廣場(chǎng)） 銷售的蝦蛄（購(gòu)進(jìn)日期：2021/9/25），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)壹號(hào)水產(chǎn)品店（地址：泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)淮海路北側(cè)世紀(jì)廣場(chǎng)室） 銷售的蝦姑（購(gòu)進(jìn)日期：2021-09-24），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、沭陽(yáng)縣沭城景海紅食品店（地址：沭陽(yáng)縣金港花苑北門） 生產(chǎn)的油條（生產(chǎn)日期：2021-10-24），鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
四、泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)榮兵商店（地址：泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)清華園）銷售的扁魚（購(gòu)進(jìn)日期：2021-09-25），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
五、泗洪縣金鎖鎮(zhèn)金北油坊（地址：泗洪縣金鎖鎮(zhèn)金北大街50號(hào)） 生產(chǎn)的菜籽油（生產(chǎn)日期：2021-08-23），酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
六、泗陽(yáng)縣裴圩鎮(zhèn)湖濱養(yǎng)老服務(wù)有限公司（地址：江蘇省宿遷市泗陽(yáng)縣裴圩鎮(zhèn)） 使用的粉絲（購(gòu)進(jìn)日期：2021-11-02），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
七、沭陽(yáng)縣金珂飯店（地址：沭陽(yáng)縣沂濤鎮(zhèn)郵局對(duì)面） 使用的消毒餐具（購(gòu)進(jìn)日期：2021-10-25），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
八、泗陽(yáng)縣董金小吃部（地址：江蘇省宿遷市泗陽(yáng)縣城廂街道聯(lián)合居委會(huì)） 生產(chǎn)的油條（生產(chǎn)日期：2021-10-27），鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
上述不合格及合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成抽樣所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清進(jìn)貨渠道，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
特此通告。
宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月22日
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