12月8日-9日，山東省餐飲服務食品安全工作暨風險會商會議在濟南召開。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳耕同志出席會議并講話。各市局分管同志、餐飲監(jiān)管科（處）長，省局餐飲監(jiān)管處、省食品藥品檢驗研究院有關負責同志40余人參加會議。

 

　　陳耕同志充分肯定了2021年工作，特別是全省各級在省人大執(zhí)法檢查、餐飲具清洗消毒專項整治、校園食品安全整治、食品安全事件和輿情處置、重大活動保障等工作中取得的成績，全面深刻分析了當前餐飲服務食品安全監(jiān)管工作存在的問題，并就下一步做好餐飲監(jiān)管工作提出要求，圍繞提升四個水平（企業(yè)管理水平、監(jiān)管人員的監(jiān)管水平，群眾的認知水平和食品本質安全水平）、八項重點工作，進一步謀劃好明年餐飲工作任務，保持高壓態(tài)勢不放松，保障好人民群眾的飲食安全。

 

　　會議期間，省食品藥品檢驗研究院通報了學校食堂檢查問題分析，各市局就今年工作和明年打算進行交流發(fā)言、討論。