近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等26類(lèi)食品934批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格908批次、不合格26批次(見(jiàn)附件),不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、生物毒素超標(biāo)、其他污染物等。具體情況通告如下:
一、微生物污染
?。ㄒ唬┖贾菖R安民果食尚山貨鋪在淘寶(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)浙江林安農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心果,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。浙江林安農(nóng)業(yè)科技股份有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議,經(jīng)核查,該產(chǎn)品不是浙江林安農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)的。
(二)平湖市當(dāng)湖街道甜甜副食品批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)嘉興嘉恒齋食品有限公司生產(chǎn)的鹽汽水(碳酸飲料),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄈ┱憬?lè)科技有限公司在天貓(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)馥樂(lè)食品(臺(tái)州)有限公司生產(chǎn)的奇亞籽&水果燕麥杯,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
(四)蘭山區(qū)萬(wàn)鶴食品商行在淘寶(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州錦玥食品有限公司生產(chǎn)的堅(jiān)果燕麥片,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄎ澹刂菪堑请娮由虅?wù)有限公司在淘寶(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)溫州鴻德物語(yǔ)生物科技有限公司生產(chǎn)的堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)羹,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。┖贾萸迨畯S生產(chǎn)的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
?。ㄒ唬┖贾菝乐Z食品有限公司在天貓(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)一品心造(杭州)食品有限公司生產(chǎn)的東北松子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。一品心造(杭州)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┖贾菔捝缴虡I(yè)城利霞炒貨經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)諸暨市雄杰炒貨廠生產(chǎn)的山核桃味瓜子<烘炒類(lèi)>,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(三)寧波同盛時(shí)代百貨超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)奉化茅山酒廠生產(chǎn)的鴻萬(wàn)壽·致中福(露酒),酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(寧波市纖維檢驗(yàn)所)。
(四)寧波市江北澳菲啤酒加工廠生產(chǎn)的精釀原漿濃色黃啤,酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹┖贾葭嫠孤勎幕瘋鞑ビ邢薰旧a(chǎn)的鮮啤酒白啤,酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求、警示語(yǔ)標(biāo)示不規(guī)范。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。┰狡榫茦I(yè)(寧波)有限公司在天貓(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)嵊州市仙巖釀造廠生產(chǎn)的風(fēng)露醉米酒,酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、食品添加劑超標(biāo)
(一)榕樹(shù)與獅子餐飲(杭州)有限公司加工自制的老醋海蜇,鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ǘ┖贾菖R安博農(nóng)食品有限公司在天貓(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州臨安憶珍食品有限公司生產(chǎn)的半梅,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┪鞑鼐G茶餐飲管理有限公司杭州景曇路分公司加工自制的酸辣撈汁蟄頭,鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。西藏綠茶餐飲管理有限公司杭州景曇路分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┘闻d南海漁村餐飲有限公司加工自制的涼拌海蜇,鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(五)義烏市南一食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)蒼南福順?biāo)a(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的減鹽鹽漬海蜇,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。蒼南福順?biāo)a(chǎn)品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
四、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
浙江是田茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶,吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
五、生物毒素超標(biāo)
杭州蕭山幺妹餐飲有限公司銷(xiāo)售的花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。杭州蕭山幺妹餐飲有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司(國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)杭州站)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
六、其他污染物
浙江御品源飲品有限公司生產(chǎn)的天霧山泉純天然山泉包裝飲用水,亞硝酸鹽(以NO??計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。浙江御品源飲品有限公司 對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
七、復(fù)用餐飲具
?。ㄒ唬┲凵绞行鲁清\強(qiáng)面館使用的餐具,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ǘ┲凵剿{(lán)芯酒店有限責(zé)任公司使用的餐具,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄈ┲凵绞行鲁桥=蠲讚苹疱伒晔褂玫耐?,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄋ模┲凵绞行鲁琼n瓊烤肉店使用的餐具,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹┲凵绞衅胀訁^(qū)潮流火鍋店使用的餐具,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。┲凵绞衅胀訁^(qū)麥穗水餃店使用的餐碟,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求杭州、寧波、溫州、嘉興、金華、舟山、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月1日