近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料12大類食品1294批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1256批次，不合格樣品38批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.漯河市郾城區(qū)商橋鎮(zhèn)金龍超市銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)葛市港福食品有限公司生產(chǎn)的1批次蛋黃酥（原味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為8.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　2.淘寶九林干貨零食批發(fā)（經(jīng)營(yíng)者為洛陽(yáng)玖林干鮮食品貿(mào)易有限公司）銷售的標(biāo)稱洛陽(yáng)李氏高芳食品有限公司生產(chǎn)的1批次香辣青豆（炒貨食品油炸類），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.3mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　3.新鄭市龍湖鎮(zhèn)味緣面館使用的1批次碗、1批次小碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　4.新鄭市龍湖鎮(zhèn)味緣面館使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0704mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　5.河南匯滋食品（經(jīng)營(yíng)者為河南匯滋食品有限公司）銷售的標(biāo)稱河南匯多滋飲品股份有限公司生產(chǎn)的1批次匯多滋100%NFC芒果汁，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為0.200g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用；安賽蜜檢出值為0.042g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　6.鄭州市鄭東新區(qū)李玉梅早餐店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為407mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司。

 

　　7.中牟縣巴莊火鍋連鎖店使用的1批次骨碟，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

 

　　8.商丘市睢陽(yáng)區(qū)李艷飛便利店銷售的1批次梭子蟹、1批次皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）檢出值分別為1.5mg/kg、0.79mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　9.鄭州市惠濟(jì)區(qū)旭辰水產(chǎn)店銷售的來(lái)自吳新會(huì)的1批次鱔魚(yú)，恩諾沙星檢出值為1393.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg；甲氧芐啶檢出值為331.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于50μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　10.滎陽(yáng)市廣武鎮(zhèn)王鋒冷飲店銷售的標(biāo)稱蜜其林（北京）食品有限公司委托山東蒙德利食品有限公司生產(chǎn)的1批次牛奶提子雪糕，大腸菌群檢出值為140CFU/g、140CFU/g、100CFU/g、29CFU/g、100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　11.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)費(fèi)記胡辣湯店使用的1批次餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.12mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　12.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)費(fèi)記胡辣湯店使用的1批次餐具（勺子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.046mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　13.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)費(fèi)記胡辣湯店使用的1批次餐具（碗）、1批次餐具（小碟），大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　14.商丘市睢陽(yáng)區(qū)旺海軒水產(chǎn)品銷售部銷售的1批次皮皮蝦、1批次梭子蟹、1批次松葉蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值分別為1.0mg/kg、0.93mg/kg、1.3mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　15.天貓真中食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河南家之味食品有限公司）銷售的標(biāo)稱河南家之味食品有限公司委托禹州市龍興粉業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為245mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　16.滑縣道口付民手工饃店銷售的1批次巧克力饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.208g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司。

 

　　17.溫縣胖發(fā)祥百貨有限公司生產(chǎn)的1批次壽司蛋糕（抹茶味）、1批次壽司蛋糕（虎皮蛋糕），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值分別為1.15g/kg、1.03g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值分別為2.4、2.1，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　18.溫縣胖發(fā)祥百貨有限公司生產(chǎn)的1批次壽司蛋糕（紅棗糕），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.924g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　19.睢縣河堤趙贏超市銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢出值為303μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　20.睢縣河堤趙贏超市銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢出值為133μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為14.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　21.鄭州市河南尚購(gòu)優(yōu)鮮商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南巧媳婦食品有限公司生產(chǎn)的1批次混合芝麻醬，黃曲霉毒素B1檢出值為11.3μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于9.5μg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　22.沈丘縣三合實(shí)業(yè)有限公司銷售的1批次韭菜，啶蟲(chóng)脒檢出值為0.0522mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　23.新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)張記精品餃子家常菜館使用的1批次筷子、1批次杯子、1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.18mg/100cm2、0.14mg/100cm2、0.21mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　24.蘭考縣新世紀(jì)量販有限公司新時(shí)代店銷售的標(biāo)稱漳州奇發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的1批次咸蛋黃味炫跳跳跳糖夾心餅干，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.48g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　25.淇縣西崗華尚瑪特超市銷售的1批次大白沙花生米，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為3.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g；黃曲霉毒素B1檢出值為160μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　26.濟(jì)源市軹城筱沐超市銷售的1批次長(zhǎng)豆角，乙酰甲胺磷檢出值為2.31mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg；甲胺磷檢出值為0.27mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　27.洛寧縣澗口鄉(xiāng)衛(wèi)超延門(mén)市銷售的1批次大棗，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.0564g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　28.舞鋼市旺霞蔬菜店銷售的1批次菜心，聯(lián)苯菊酯檢出值為1.06mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.4mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　29.焦作惠億家超市有限公司銷售的標(biāo)稱洛陽(yáng)閩樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的1批次原味花生（油炸類）、1批次辣花生（油炸類），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值分別為0.71g/100g、0.67g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、三門(mén)峽、商丘、周口、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　2021年11月22日