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中國檢科院邀您參加第十九屆全國HACCP應(yīng)用與認證研討會

放大字體  縮小字體 時間:2021-11-15 10:36 來源:食品伙伴網(wǎng)會展中心 
核心提示:為搭建危害分析與關(guān)鍵控制點(以下簡稱HACCP)交流和研討平臺,促進HACCP在我國食品安全管理領(lǐng)域的推廣和應(yīng)用,進一步提升我國HACCP體系理論研究水平及實踐應(yīng)用能力,強化過程管理,突出食品安全預(yù)防控制為主的理念,更好地幫助、指導(dǎo)和規(guī)范我國食品生產(chǎn)企業(yè)建立實施HACCP體系,落實食品安全主體責(zé)任,研討解決HACCP體系在建立、實施與認證過程中出現(xiàn)的新問題。中國檢科院定于2021年11月19日在線舉辦第十九屆全國HACCP應(yīng)用與認證研討會。
   各相關(guān)單位:
 
  《中華人民共和國食品安全法》第四十八條規(guī)定“國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求,實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系,提高食品安全管理水平。”
 
  為搭建危害分析與關(guān)鍵控制點(以下簡稱HACCP)交流和研討平臺,促進HACCP在我國食品安全管理領(lǐng)域的推廣和應(yīng)用,進一步提升我國HACCP體系理論研究水平及實踐應(yīng)用能力,強化過程管理,突出食品安全預(yù)防控制為主的理念,更好地幫助、指導(dǎo)和規(guī)范我國食品生產(chǎn)企業(yè)建立實施HACCP體系,落實食品安全主體責(zé)任,研討解決HACCP體系在建立、實施與認證過程中出現(xiàn)的新問題。中國檢科院定于2021年11月19日在線舉辦第十九屆全國HACCP應(yīng)用與認證研討會?,F(xiàn)將會議安排通知如下:
 
  一、時間和播放形式
 
  會議時間:2021年11月19日;
 
  會議播放形式:在線播放(食學(xué)寶同步直播)
 
  第十九屆全國HACCP應(yīng)用與認證研討會食學(xué)寶免費同步觀看地址:
 
  https://study.foodmate.net/meeting?id=683
 
  或掃描二維碼觀看:
圖片1
 
  二、會議內(nèi)容
 
  本屆HACCP研討會主要由開幕式、HACCP體系在食品安全生產(chǎn)過程中的作用及意義、HACCP體系中的供應(yīng)鏈管理、HACCP認證在質(zhì)量提升中的作用等專題交流環(huán)節(jié)組成。擬邀請相關(guān)政府監(jiān)管部門進行權(quán)威發(fā)布和政策解讀,邀請知名專家學(xué)者做精彩主題演講,組織市場監(jiān)管人員、HACCP認證機構(gòu)審核員、評定人員、食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員、有關(guān)科研單位和院校研究人員等共同參會研討。日程安排見附件1。
 
  三、聯(lián)系方式
 
  聯(lián)系人:楊倩、程雅晴
 
  電話:010-53897273、010-53897259
 
  會議時間:2021年11月19日

       附會議日程:

上午9:00-12:00      主持人:中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 張峰 副院長

大會開幕式

嘉賓致辭

中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 黨委書記 楊萬山

國家市場監(jiān)督管理總局認證監(jiān)督管理司 領(lǐng)導(dǎo)

1

HACCP在特殊食品安全監(jiān)督管理領(lǐng)域的應(yīng)用

國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司 司長 周石平

2

HACCP在食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理領(lǐng)域的應(yīng)用  

國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司 副司長 顧紹平

3

HACCP在進出口食品企業(yè)監(jiān)督管理領(lǐng)域的應(yīng)用

海關(guān)總署進出口食品安全局 一級巡視員 徐明煥

4

GFSI全球?qū)艘笞兓庾x

GFSI全球食品安全倡議中國工作組 首席顧問 車文毅

全球高級技術(shù)經(jīng)理 Marie-Claude Quentin

國家市場監(jiān)督管理總局認證認可技術(shù)研究中心 孫敏杰

5

認監(jiān)委2021年第12號公告解讀

國家市場監(jiān)督管理總局認證監(jiān)督管理司 四級調(diào)研員 鄭林瑩

下午14:00-17:00    主持人:中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 孫利 副所長

6

HACCP在構(gòu)建可持續(xù)供應(yīng)鏈中的作用

國家市場監(jiān)督管理總局認證認可技術(shù)研究中心 副主任 王茂華

7

基于HACCP的GFSI認可的系列標準

IFS亞太區(qū)代表處負責(zé)人 熊傳武

8

CAC食品衛(wèi)生通則2020版的主要變化

中國質(zhì)量認證中心農(nóng)食認證管理部 部長 閆明磊

9

HACCP體系在特殊食品注冊、生產(chǎn)許可工作中的應(yīng)用

河北省食品檢驗研究院 主任 吳磊

10

餐飲食品安全管理-蟲害控制

藝康集團大中華區(qū)機構(gòu)與專業(yè)服務(wù)事業(yè)群 食品安全總監(jiān) 盧揚

11

HACCP認證在乳品生產(chǎn)質(zhì)量提升中的重要作用

光明乳業(yè)股份有限公司 質(zhì)量總監(jiān) 王惠銘

12

肉制品HACCP體系應(yīng)用與經(jīng)驗交流

荷美爾(中國)投資有限公司 中國區(qū)質(zhì)量經(jīng)理 張虹

日期:2021-11-15
本文由食品伙伴網(wǎng)會展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過程的不可控性,請您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
 
 
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