接到省局《關(guān)于鼓勵(lì)企業(yè)標(biāo)注乳制品食用期限的通知》后，鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局按照促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，聯(lián)動(dòng)我市乳制品企業(yè)，以保安全、提品質(zhì)、促發(fā)展為目標(biāo)，全面推動(dòng)乳制品生產(chǎn)企業(yè)自覺履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管，促進(jìn)我市乳制品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品知名度全面提升。

 

　　河南安淇農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司三博乳業(yè)分公司迅速行動(dòng)，立即調(diào)整原來只打生產(chǎn)日期的噴碼方式，由“生產(chǎn)日期××年×月×日”變更為“生產(chǎn)日期××年×月×日；保質(zhì)期至××年×月×日”的方式，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品保存期限和保存時(shí)間一目了然。

 

　　在規(guī)范標(biāo)注的同時(shí)，該乳制品企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全食品安全管理機(jī)構(gòu)，完善食品安全管理制度；按照主體責(zé)任落要求及時(shí)開展食品安全自查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題立即整改，按時(shí)報(bào)送年度主體責(zé)任落實(shí)情況自查報(bào)告；采用并實(shí)施ISO22000、“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理，建設(shè)了“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”；加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制，落實(shí)各項(xiàng)過程管理制度，各種記錄真實(shí)、完整；加強(qiáng)檢驗(yàn)設(shè)備投入和化驗(yàn)員培訓(xùn)，滿足乳制品出廠檢驗(yàn)要求，嚴(yán)格遵守出廠檢驗(yàn)制度，保證產(chǎn)品出廠合格率100%。

 

　　該企業(yè)負(fù)責(zé)人張冠文稱要全面提升落實(shí)食品安全保障能力，秉承質(zhì)量第一、安全第一的理念，用心做好每一杯奶，努力打造豫北乳企區(qū)域品牌，為鶴壁市創(chuàng)建國家食品安全示范城市貢獻(xiàn)力量。