2021年10月25日，日本就部分修訂《酒稅法》和《酒類行政法解釋通則》（草案）征求公眾意見(jiàn)，意見(jiàn)反饋期截至2021年12月1日。主要修訂內(nèi)容為在“為了促進(jìn)發(fā)酵或防止制造時(shí)發(fā)生意外危險(xiǎn)等目的，在進(jìn)料或制造過(guò)程中需要添加的最小限度的物品”中：
?。?）調(diào)整“維生素（硫胺鹽酸鹽）”和“抗酸劑（碳酸鈣、氨水）”的順序；
?。?）新增助濾劑（聚乙烯醇聚吡咯烷酮）；
?。?）氣體除了氧氣和二氧化碳之外，新增“氬氣”；
?。?）在“果酒及甜味果酒的制造工序中”刪除“氬氣”。
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