為把好“網(wǎng)紅食品”安全關(guān) ,確保群眾吃得安全、吃得放心,泰州市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)86家涉及“網(wǎng)紅食品”經(jīng)營的企業(yè)(個(gè)人)開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢(其中食品流通環(huán)節(jié)25家、生產(chǎn)環(huán)節(jié)6家、餐飲環(huán)節(jié)55家)。品種涉及餐飲食品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、罐頭、肉制品、調(diào)味品、飲料等7大類食品共194批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品193批次、不合格樣品1批次,情況如下:
泰興市上口香糕點(diǎn)加工坊銷售的漲燒餅,糖精鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(糖精鈉,g/kg║0.120║不得使用)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,泰州市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市(區(qū))市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對違法違規(guī)行為,依法處理。
特此公示。
泰州市市場監(jiān)督管理局
2021年10月14日