近期，甘肅省市場監(jiān)管局在甘肅省范圍內(nèi)組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取炒貨食品及堅果制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、酒類、糧食加工品、罐頭、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品等12大類食品1131批次樣品，其中蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、冷凍飲品、炒貨食品及堅果制品5大類食品中的23批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是產(chǎn)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物不合格、品質(zhì)量指標(biāo)不合格、超范圍使用食品添加劑。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，甘肅省市場監(jiān)管局已責(zé)成蘭州、酒泉、張掖、武威、白銀、定西、平?jīng)?、天水、隴南等市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）標(biāo)稱甘肅景卉蜂業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的景卉牌荊條蜜（生產(chǎn)日期：2020-7-6），其中諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ?biāo)稱甘肅景卉蜂業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的景卉牌棗花蜜（生產(chǎn)日期：2020-9-18），其中諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┨焖鸲忌虡I(yè)廣場有限公司銷售的，標(biāo)稱天水健邦蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的深山土蜂蜜（生產(chǎn)日期：2020-11-9），其中諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模┨m州華聯(lián)綜合超市有限公司安寧銀灘路分公司銷售的，標(biāo)稱青海省花寶蜂業(yè)股份合作公司生產(chǎn)的青海蜜（油菜）（生產(chǎn)日期：2021-3-1），其中諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄎ澹┢呃锖訁^(qū)李菁榮蔬菜店銷售的毛芹（抽樣日期：2021-7-26），其中辛硫磷不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
（六）肅州區(qū)歐洲苑舒心水果生鮮超市銷售的香蕉（抽樣日期：2021-7-21），其中吡蟲啉不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄆ撸┡R澤縣萬佳商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的香蕉（抽樣日期：2021-7-21），其中噻蟲嗪不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
（八）蘭州明杰食品有限公司銷售的毛芹（抽樣日期2021-7-26），其中毒死蜱不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ň牛┢呃锖訁^(qū)一根蔥果蔬店銷售的毛芹（抽樣日期2021-7-26），其中毒死蜱不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
（十）秦州區(qū)天慶嘉園超市銷售的橘子（抽樣日期2021-8-10），其中聯(lián)苯菊酯不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
二、微生物不合格
?。ㄒ唬┢?jīng)鍪兰o(jì)嘉匯商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱平?jīng)鼋鸾笔秤邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的玄鶴洞牌速溶油茶（生產(chǎn)日期：2021-6-18），其中菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ?biāo)稱平?jīng)鼋鸾笔秤邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的五仁咸油茶（生產(chǎn)日期：2021-7-9），其中菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┨m州物美超市有限公司雁北路店銷售的，標(biāo)稱桂林智強(qiáng)食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的紫薯黑芝麻糊（生產(chǎn)日期：2021-1-1），其中菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模?biāo)稱岷縣匯豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的岷縣中蜂（生產(chǎn)日期：2021-8-11），其中嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄎ澹?biāo)稱岷縣匯豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的黃芪花蜜（生產(chǎn)日期：2021-8-11），其中嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
?。┪渫姓慵佣忌畛杏邢挢?zé)任公司萬嘉匯店銷售的，標(biāo)稱桂林慶和食品有限公司生產(chǎn)的野桂花蜂蜜（生產(chǎn)日期：2021-4-1），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄆ撸┡R洮縣冰雪凝冷飲批發(fā)店銷售的，標(biāo)稱樂亭樂太冷凍廠生產(chǎn)的七個葫蘆娃（多種口味雪糕）（生產(chǎn)日期：2021-3-26），其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ò耍└拭C華潤萬家生活超市有限公司蘭州易大天地分公司銷售的，標(biāo)稱蘭州浩淼食品有限公司生產(chǎn)的牛奶雞蛋醪糟口味雪糕（生產(chǎn)日期：2021-3-19），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
三、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)不合格
?。ㄒ唬┖献魇惺兰o(jì)華聯(lián)商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱蘭州民富瓜籽廠公司生產(chǎn)的韓記香瓜子（生產(chǎn)日期：2021-5-20），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ?biāo)稱舟曲縣博峪紋黨花蜂業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的舟曲蜂蜜（生產(chǎn)日期：2021-5-14），其中蔗糖、甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ㄈ?biāo)稱蘭州天淇樂冷凍食品有限公司生產(chǎn)的蜜瓜（蜜瓜口味雪糕）（生產(chǎn)日期：2021-8-1），其中蛋白質(zhì)不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、食品添加劑超限量、超范圍使用問題
?。ㄒ唬╁床h三聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱青海伊隆源工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的素板筋（調(diào)味面制品）（生產(chǎn)樣日期：2021-6-1），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ╁床h三聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱青海伊隆源工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的臭干子（調(diào)味面制品）（生產(chǎn)樣日期：2021-6-2），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗研究院。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格檢驗項目小知識
部分不合格檢驗項目小知識 甘肅省市場監(jiān)督管理局
2021年9月28日
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