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廈門:惡劣!涉疫違法典型案例(第二批)

放大字體  縮小字體 時間:2021-09-28 08:21 來源:廈門市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:當廈門萬眾一心、眾志成城,共抗疫情的關鍵時期,仍有個別商家和個人違反疫情防控規(guī)定在防疫食品安全、防疫物品安全方面,貿然違法,現將典型案例(第二批)公布。
  萬眾抗疫之下還謀小利?嚴懲不貸!
 
  當廈門萬眾一心、眾志成城,共抗疫情的關鍵時期,仍有個別商家和個人違反疫情防控規(guī)定在防疫食品安全、防疫物品安全方面,貿然違法,現將典型案例(第二批)公布,食品領域案例如下:
 
  01

  廈門某餐飲公司未按規(guī)定

  履行食品安全管理責任案
 
  2021年9月22日,翔安區(qū)市場監(jiān)管局對為定點隔離酒店提供餐食的廈門某餐飲公司進行現場檢查時發(fā)現,當事人留樣冰箱內的四種菜品留樣量均少于125g。
 
  根據《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》7.9.2“食品留樣”規(guī)定,每個品種的留樣量應能滿足檢驗檢測需要,且不少于125g。
 
  當事人的上述行為,涉嫌違反該條規(guī)定,翔安區(qū)市場監(jiān)管局于2021年9月24日依法對當事人立案調查,目前案件正在辦理中。
 
  02

  廈門市某食品貿易有限公司

  未按規(guī)定上傳進口冷鏈食品追溯信息案
 
  2021年9月13日,海滄區(qū)市場監(jiān)管局對當事人位于海滄區(qū)東孚街道詩山路的經營場所進行檢查時發(fā)現,現場有兩款原產國為新西蘭、生產商為“Fonterra Ltd.”、生產日期為2020年12月份的進口冷凍食品(乳酪、干酪)。
 
  當事人無法提供相應的入廈通行碼及上市憑證,也未按規(guī)定上傳進口冷鏈食品追溯信息,涉嫌違反《福建省食品安全條例》第二十條第二款規(guī)定。
 
  2021年9月14日,海滄區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人立案調查,目前案件正在辦理中。
 
  05

  廈門市某進出口有限公司

  未按規(guī)定上傳食品安全追溯信息案
 
  2021年9月15日,市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊對廈門市某進出口有限公司經營場所進行檢查時發(fā)現,當事人作為食品批發(fā)經營者,既未將其批發(fā)經營的某款牛仔骨的名稱、品牌、規(guī)格、數量等信息錄入到廈門市“入市必登”平臺,也未建立電子臺賬,涉嫌違反《福建省食品安全條例》第二十條第二款和《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第二十條第(一)項、第(二)項規(guī)定,目前當事人已被立案調查。
日期:2021-09-28
 
 地區(qū): 廈門市 福建
 標簽: 疫情 食品安全
 科普: 疫情 食品安全
 
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