為深入推進(jìn)食品安全質(zhì)量提升，守好食品安全底線，進(jìn)一步提高小攤點(diǎn)食品安全監(jiān)管水平，確保群眾吃得放心，近段時(shí)間以來，甘肅省甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局大像山所按照食品小攤點(diǎn)專項(xiàng)整治方案，主動(dòng)排查，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)，扎實(shí)開展了小攤點(diǎn)食品安全專項(xiàng)整治。

 

　　加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了食品小攤點(diǎn)專項(xiàng)整治小組，分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭抓總，股室業(yè)務(wù)指導(dǎo)，轄區(qū)所具體負(fù)責(zé)，分工明確，責(zé)任到人，切實(shí)確保專項(xiàng)整治落到實(shí)處。

 

　　加強(qiáng)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查了車場(chǎng)街便民市場(chǎng)、東環(huán)路便民市場(chǎng)夜市食品現(xiàn)場(chǎng)銷售、小攤點(diǎn)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、設(shè)備衛(wèi)生、健康證情況、從業(yè)人員穿戴工作服、食用油使用情況等，嚴(yán)格要求食品經(jīng)營(yíng)者遵守食品安全各項(xiàng)制度措施，規(guī)范食品安全經(jīng)營(yíng)行為。

 

　　加強(qiáng)部門協(xié)作。按照《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》規(guī)定，對(duì)食品小攤點(diǎn)應(yīng)當(dāng)辦理食品小攤點(diǎn)登記卡管理，需提交城市執(zhí)法部門或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處出具的攤點(diǎn)位置準(zhǔn)許使用證明材料。經(jīng)與縣綜合執(zhí)法局聯(lián)系，對(duì)符合條件的食品小攤點(diǎn)執(zhí)法局出具攤位證明，明確經(jīng)營(yíng)地址，經(jīng)營(yíng)時(shí)間，大像山市場(chǎng)監(jiān)管所及時(shí)辦理小攤點(diǎn)登記卡，對(duì)不符合條件的，加強(qiáng)指導(dǎo)，明確整改要求，整改完畢后，審核符合要求的予以登記，不符合要求的責(zé)令停止食品經(jīng)營(yíng)。

 

　　強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。大像山所組織食品小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)開展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，集中學(xué)習(xí)，宣貫《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等法律法規(guī)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳材料，告知各食品小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在綜合執(zhí)法部門或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處準(zhǔn)許設(shè)立的固定攤位經(jīng)營(yíng)；食品從業(yè)人員應(yīng)辦理健康證；食品小攤點(diǎn)應(yīng)取得《食品小攤點(diǎn)登記卡》方可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　工作開展以來，共檢查食品小攤點(diǎn)160戶次，對(duì)符合條件的65戶食品小攤點(diǎn)依法核發(fā)了《食品小攤點(diǎn)登記卡》。