?。ㄒ唬┏闄z基本情況
舟山市普陀區(qū)譚和旺火鍋店經(jīng)營(yíng)的菠菜,毒死蜱檢出值為1.25 mg/kg,不符合GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中最大允許限0.1 mg/kg的要求。
(二)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
2021年7月15日,舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局對(duì)該店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,未發(fā)現(xiàn)該批次不合格菠菜。經(jīng)詢問,該批次不合格菠菜共購(gòu)進(jìn)10公斤,貨值110元,已全部售完,未能召回。經(jīng)排查,當(dāng)事人懷疑是種植環(huán)節(jié)農(nóng)藥使用過量。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的菠菜的行為,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(二)項(xiàng) “禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(二)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;”的規(guī)定,屬違法行為。鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的,可以免予處罰,但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定,本局決定對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。
舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局
2021年9月23日